聖誕水果蛋糕
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乾果蜜餞 ... 400克
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糖 ... 200克 ☆夜玥論壇×§2 ^* l" ^0 t' p4 C# P
蛋 ... 4個
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加州梅 ... 10粒
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脫水鳳梨 ... 1片1 F. u% L$ \) o2 ^1 C0 k
脫水鳳梨 ... 少許
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烤時放烤箱下層,烤約80分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 H8 P W) X0 }+ z( A6 T
乾果蜜餞切成約手指頭大小,放在容器中,倒入白蘭地,再加入適量的水淹沒乾果蜜餞。浸泡一夜後瀝去水分。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 x6 r- ^2 T1 B* t$ h X
奶油加糖攪勻,再加蛋攪勻,麵粉篩入拌勻即成麵糊。不須打到鬆發,只簡單地把奶油、蛋、糖、麵粉混合均勻即可。☆夜玥論壇×§" ^ v; Q4 S) O p
A料鋪在兩個模型裡,依顏色交錯排列。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ A @4 a! n3 N8 ^8 H- s
麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌勻,倒入模型中,表面抹平即可烤焙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _# G' n/ v0 N9 W4 U
烤好後倒扣出蛋糕,在乾果蜜餞上面塗一層洋菜亮光膠或果醬即可。
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& f# K: F: X$ X0 X+ o, Z5 ]6 s: J☆夜玥論壇×§模型:7*3.5吋長模型2個,內部塗油撒粉。
! m7 w3 u1 Y J1 y! Qwww.ds-hk.net這種蛋糕是真正的水果蛋糕,麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ,因此必須用高筋麵粉才支撐得住蛋糕的組織。
: T" n, X, } C0 u☆夜玥論壇×§乾果蜜餞可使用 A 料所列的,或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。