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[西菜] 培根雞肉蔬食奶油鹹派

培根雞肉蔬食奶油鹹派

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:aquadom 您是第1549個瀏覽者
食譜是我亂亂(憑經驗)做
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派皮:
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蕃茄 兩顆
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馬鈴薯 一顆
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派皮材料稍微混合成團,冷凍二十分,1 X) K" ^+ k3 u# l# J2 _
桿開鋪上12吋烤盤,切除多餘部分,派皮戳洞上鋪錫箔紙,烤箱200度二十分。
* m! X4 s4 Z1 ?鍋子熱油,依序加洋蔥、馬鈴薯、雞肉、蘑菇、花椰菜、蕃茄、青椒,調味,www.ds-hk.net7 A6 f$ s. ~3 F9 K# p
約15分中大火炒至熟,移出備用。☆夜玥論壇ק9 h: I4 B" l$ f( M8 K
鍋子直接下奶油,微火融化,快速伴入麵粉至均勻,倒入牛奶,www.ds-hk.net. b. s* i7 Y) r( B, U" m
轉中大火至沸騰,不停攪拌免得沾鍋,拌至稠糊狀,熄火備用。
* |/ r; ]% ?' J$ N! v4 T2 c取出烤熟派皮,倒入餡料,填入醬料,回烤箱220度烤四十分,
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想吃呀~www.ds-hk.net# o, m: H0 v- I/ N
感覺好難

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看起來很不錯,也可以用冷凍派皮做,就很簡單了。

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這看起來像是英國人喜歡吃的東西。謝謝你,我會試試的

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