焗烤雪斑魚片〔已檢〕
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【材 料】 www.ds-hk.net8 Y" ]" \: O; Q: g( R% n7 w
雪斑魚 300公克 $ m! Z" E- m6 B, k2 ?- |
鹽 少許 ☆夜玥論壇ק, g, Y& R0 h% D1 y4 K
白酒 1大匙 www.ds-hk.net( ^; x1 G+ _ |- p* T& J
奶油 2大匙
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白酒 1大匙
. k& M9 {: u' I7 m: G1 q☆夜玥論壇ק蕃茄紅醬 1大匙 + l- J, ]8 F5 ^2 I% L
高湯 50cc
, C& r- z' W0 O" I; Z/ r☆夜玥論壇ק起司絲 100公克
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4 e, k5 ? b# I& ~5 s8 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。www.ds-hk.net) `7 F9 |0 t! D; A/ h
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4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。☆夜玥論壇ק; h/ f! A4 Y; H+ a2 W! I
, U' C( M" G3 D9 d5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。☆夜玥論壇ק( `# n" b2 m4 a* `' w6 [8 p
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]
