焗烤雪斑魚片〔已檢〕
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雪斑魚 300公克
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洋蔥碎 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N, }7 a$ d, n( ~7 P
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/ }3 I2 ^4 c. c) K: k* l% Hwww.ds-hk.net【做 法】
" A& D4 M8 e, F☆夜玥論壇×§1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。www.ds-hk.net' E( ]3 `' n& ~) E" V1 Y
) b" { L5 K5 d* Z0 Vwww.ds-hk.net2.取一平底鍋,將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1的雪斑魚片,以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 G# v6 @' K5 ~( x# ?! ~5 o
/ G5 g& s' p2 f) X: ~! A9 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.原鍋,將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化,加入洋蔥碎,以小火炒至軟,加入白酒轉大火讓酒精揮發,再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。
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4.取烤盤,在表面抹上一層奶油後,將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤,淋上作法3的醬汁,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤雪斑魚。
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5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中,烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。
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