[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

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雪斑魚  300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }% P9 {# T9 k
鹽  少許 " [- U( o; v. W& p) f: f
白酒  1大匙
+ ]- P6 F0 u  k0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  2大匙
( t  k+ c: H. M0 s( _( jwww.ds-hk.net洋蔥碎  50公克 ☆夜玥論壇ק+ q) F0 J0 a( m7 w
白酒  1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 l" j7 f# P- U
蕃茄紅醬  1大匙 9 _: {- v* G, h( V% L
高湯  50cc ! |: a' q; H5 s% }$ P
起司絲  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ }3 b$ ]9 S2 [" ^& U$ e2 F: u$ p
【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B$ q, [* S' m7 @6 }/ H  @( w
1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。$ _& P9 `7 z' s1 i7 x
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2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。4 ]2 T. |7 o6 u1 u

9 C6 Q, `' ~. f" v: Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o  r. O0 D. W: _6 s
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4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。
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" v4 P) a  W+ F" K7 Q: x) r, `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。www.ds-hk.net& d7 E% Z/ D. N+ v  ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]