[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

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雪斑魚  300公克
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白酒  1大匙
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洋蔥碎  50公克 ☆夜玥論壇ק  W5 j! ]6 K* i  z
白酒  1大匙 ☆夜玥論壇ק3 }0 B9 A$ z& l4 b
蕃茄紅醬  1大匙
4 f, W- h& z9 T2 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高湯  50cc
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1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。☆夜玥論壇ק: d: i9 n6 f% {; M# ]- N- w& {9 V
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2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。9 @; n) d  D  s% P0 P: V, @

$ O+ _- o$ m+ L0 X/ B. D# twww.ds-hk.net3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 g, u9 I, @3 n5 D: t5 q- x' V
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4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。
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, _# `& E; L) |6 H+ a- U; Q2 F5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。
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