[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
, _+ J5 C" @1 P" u" Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬腳  900公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |3 E  F1 Z9 `6 ^- g" W& b# ?
青蔥  2支
- j. d* }3 D# C1 e6 F. O☆夜玥論壇ק蒜頭  5顆
. o5 O$ t- r& z. Z☆夜玥論壇ק薑  1塊 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _- K( o! x+ _5 L  w" e
可樂  1罐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 _( j4 |- ^5 j% L
水  適量 ☆夜玥論壇ק0 p& t  Z: t$ s% R' K! i
【調味料】
( F+ m0 ^9 Y& z$ U. ^) [  S% s☆夜玥論壇ק醬油  200㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w2 s3 r: }; d
鹽  少許
7 f6 s5 C% e& m, V☆夜玥論壇ק米酒  1/2杯
& w+ k) t: ?; Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】 ☆夜玥論壇ק' h0 [, m+ [' f7 V" O* I6 U
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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- b1 T2 ]. b0 u* l; R' s$ R! ?1 }2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e0 p! t4 }2 h( O# a" m
☆夜玥論壇ק- L' J$ U9 l) U7 S" {
3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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6 b0 C8 K* F2 Pwww.ds-hk.net4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]