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[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

可樂滷豬腳〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第915個瀏覽者
【材 料】 ☆夜玥論壇×§+ ~4 f, G' c  m8 i' b
豬腳  900公克
' V* ~% b3 v5 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青蔥  2支
* e7 X& u3 q! D+ n4 f0 Twww.ds-hk.net蒜頭  5顆 . g- a- H2 ^5 s" m
薑  1塊
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, Z# H: j; u* H. p7 Q: B& Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水  適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! M6 ?& O6 i9 y
【調味料】
, s8 G9 d, O3 S$ [7 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油  200㏄
4 J; q* m& k! k! J- d% h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽  少許
; _: j' X2 l5 {& T; u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒  1/2杯 * s8 H" R% J# w
【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }1 ~! o1 y: T; }- X) s% u- j
1.豬腳洗淨,放入沸水中汆燙約3分鐘,撈出沖水待涼,除毛後洗淨,再入油鍋中炸至上色後撈出,瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X6 n7 Z$ ?* v0 I/ T8 v* |0 f
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2.青蔥洗淨切段;薑切片;蒜頭去外膜備用。8 Y5 z# o" q% v/ `9 x% V
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3.熱鍋,加入適量沙拉油,爆香作法2的材料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M! @5 Z; ?4 G* \( S" N- m, }9 `6 V

" r5 K2 D- |9 c' U" [☆夜玥論壇×§4.取一滷鍋,先裝入作法3的材料,再排入作法1的豬腳,最後加入混合均勻的調味料,以及可樂和水(注意水量需蓋過肉),用大火煮至滾沸後,蓋上鍋蓋,轉小火滷約1小時即可。9 K" k! I$ R; m, H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]

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