[甜品] 芝士條

芝士條
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芝士條
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4 X! `  k% z5 V" h3 ^* U) `低粉220克
8 ?' E' ?& s1 B8 f# U( y% ]www.ds-hk.net牛油200克 ☆夜玥論壇ק# {/ u6 O# ]2 H+ p: e
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鹽3克
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/ I+ y' B1 r! d; Q+ [, t$ T" g. c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芝士粉、粗鹽隨意 ☆夜玥論壇ק1 M0 F# W3 E3 a3 H/ a/ [4 N$ T
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準備 : 牛油切小丁，低粉過篩2次 ☆夜玥論壇ק5 k9 B* v/ M+ M. n4 j

: G/ `* o/ X' Q& I3 E1 b, j做法 : www.ds-hk.net6 @1 k; o3 h( o' Y# ^
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1) 低粉、牛油和鹽混合，搓成麵包糠狀，分次加水搓成一團放入雪柜雪30分鐘。
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2) 取出，將麵糰輾成長條狀，對搧，放入雪柜雪30分鐘；續把麵糰取出，再輾成
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3) 取出麵糰，分開2個麵糰，輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。
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4) 表面塗上蛋液，灑上芝士粉和粗鹽，再切成1.5cm濶度，輕輕轉動成花紋狀。
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% I* O* K, j$ o  s☆夜玥論壇ק5) 用180度焗15-20分鐘即成。