[甜品] 紅豆年糕〔已檢〕

紅豆年糕
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糖1+1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! A4 |& J5 ~6 \- w! W- L
紅豆3/5杯
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糯米粉300gwww.ds-hk.net9 E/ J* G) [, A" ~. g

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6 q6 i, e6 E- V1. 先將紅豆泡水隔夜備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* D" Z# J, r" ?  w" u
2. 將紅豆煮軟 ,
' r8 D  `' N5 W: p  {3 r9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將煮好的紅豆趁熱拌入0.5杯糖放涼, 濾水備用 ☆夜玥論壇ק, r' m' A/ z  T
4. 將1杯糖加入1杯水攪拌至溶化均勻,
8 g+ c  Z; h  F+ V/ b. d8 l: fwww.ds-hk.net5. 倒入糯米粉攪拌均勻到看不到小粉糰, 然後再混入備好的蜜紅豆即可www.ds-hk.net0 D3 O* ~# o2 j
6. 放入電鍋中蒸約40-50分鐘
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1. “紅豆要煮熟軟, 但不要過熟而破掉”. 拌紅豆時也特別小心怕打破紅豆顆粒；
, z9 ]2 c3 ^- y) u☆夜玥論壇ק2. 原食譜直接加入煮好的紅豆, 喜歡吃甜甜的紅豆, 所以先將紅豆煮成蜜紅豆才備用. 如果覺得麻煩, 就直接把1.5杯糖加入水拌勻…
+ T0 L. Z( {9 H) I☆夜玥論壇ק3. 這食譜甜份差不多….而且也很Q. ~~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:54 編輯 ]