[甜品] 芒果布甸二〔已檢〕

材料：☆夜玥論壇ק) |/ y% C+ H' O. ~. i3 I. O/ b0 P/ |( i3 \
芒果3個5 S9 ^/ |5 C; I7 l
水2杯(500ml)☆夜玥論壇ק- w. B7 c! K* c+ h
鮮奶1杯(250ml)
- K8 L( A: h$ f% O. X: ~% H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮忌廉1杯(250ml)
" R3 h+ a) S  T9 i& ]2 o% G☆夜玥論壇ק糖2/3杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c9 y2 J5 a0 g2 f
魚膠粉2 1/2湯匙
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/ f6 |- a+ v6 }/ ]6 O% _- @$ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
( i( k( U5 A5 P1 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 魚膠粉以5湯匙開水拌勻；
. B9 ~/ c$ W: x☆夜玥論壇ק2. 芒果去皮，將一個切粒備用，其餘2個加入鮮奶，放入攪拌器高速攪成芒果奶；
0 d: q" R* [- ]% b7 D3. 水煲滾，加入糖及魚膠粉溶液，煮溶待涼；" v% u; J8 Y4 k/ R! j: @7 `$ ?
4. 將(3)拌入芒果奶中；
, d+ F, D& ~/ t. Z☆夜玥論壇ק5. 鮮忌廉以打蛋器打發至企身，邊翻攪邊拌入(4)中，再加入芒果粒拌勻，盛於容器中，放入雪櫃冷藏至少4小時。小貼士：☆夜玥論壇ק$ Y' n: z; }8 {0 m  t
先把鮮忌廉打發至企身才加進芒果魚膠粉溶液中，可令口感更加幼滑。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:29 編輯 ]