學做美味咖哩豬排飯

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) {1 }( w' d& P主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
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1 I6 [' V; v- i! V! z+ |+ o# n☆夜玥論壇ק配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) `* c) l5 G; @& l& \# ~
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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) A* q4 G! @, X* q: E  {* ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" E/ L2 p' d" _0 {
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4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。 www.ds-hk.net. k/ ?0 S7 [0 v; x- X+ M, ~$ l
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5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
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6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
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! _! B- n! W% D- c8、下油鍋炸至金。 8 C: d' |# Z) H' Y" K5 g- U, W+ o
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！