冬日暖身菜 沙薑浸雞

做法：
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0 ]' l& @( f3 k$ Z) E  u1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U9 L! ]. {5 l9 }8 Q" U8 \  x+ b

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2、沙薑用刀背拍碎，備用；
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3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R! `3 x1 M; S' S% E- f
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4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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: F# M5 q# f$ a1 R☆夜玥論壇ק5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ~  z: p- ^) Y* V! V
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0 L" F! X4 r' `0 U) y4 D- g: k☆夜玥論壇ק6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。