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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 9936
EXP(經驗值): 93 %
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小 發表於 2008-2-14 16:22 只看該作者
黑朱古力麵包
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☆夜玥論壇×§' d1 z5 j9 ]1 t2 P4 _. `* r
成份: 8 Z( |# q9 ]5 o* C
高筋麵粉--1000g
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食鹽--10g
7 T7 p% j$ X# b" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾酵母--15g
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水--600g www.ds-hk.net( r6 e' D( Y, }- y6 T$ H2 D9 l
奶油--70g * n: g- Q. @. {
核桃粒--適量(約150g) ' k; ?3 M b& B
改良劑--10g
+ y0 F0 O Q) P9 x步驟: / s! S' [2 V1 W0 ^
1.)高筋麵粉、砂糖、食鹽、乾酵母、黑朱古力、改良劑一起攪拌。
: a& ^5 D( S1 w0 g2 [& R( abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.)水加入攪拌成糰後,加奶油繼續攪拌至油完全吸收呈表面光滑。
1 P% [$ H8 i0 `8 p☆夜玥論壇×§3.)再加入核桃粒拌均即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z! J1 _" B9 q4 O8 \$ J l) \
4.)基本發酵40分鐘增加一倍大。 ☆夜玥論壇×§+ O! G6 f& ?$ z; r! Q! m$ V- r u
5.)分割每個150g搓圓 → 鬆弛10分鐘 → 整型橄欖型,灑上白芝麻。
7 {% d. c& d3 _7 c7 O @: ] Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.)最後發酵約30分鐘(一倍大)。
$ ]+ [" ? u7 t; g7.)入爐梮 約12分鐘(170度)
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