冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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( ^( v( n8 `; |! H☆夜玥論壇ק2、沙薑用刀背拍碎，備用； 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# i4 ^/ ~) g! m+ |" I2 i  v

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4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； " w/ M* R, _6 U9 C/ c# X4 K! C
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； - L- g) Z5 U, }
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