[甜品] 木瓜布甸〔已檢〕

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材料) B! N' ?; v2 J
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魚膠粉 - 2 平湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z7 w0 U# ^+ l/ {. G6 X
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木瓜肉 - 450 克  
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蛋白 - 4 隻☆夜玥論壇ק) [( e2 s1 y0 A  U) {9 Y) Z

' A# L# c; Y6 @& K糖 - 80 克☆夜玥論壇ק. j2 S9 S* `! X. {+ p) h& [
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奶 - 250 毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _4 N1 `) ?6 Q6 J' m
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! j( u0 ]" s/ V0 U☆夜玥論壇ק做法: V5 I3 e& Y& k4 c& t. ^

6 C  j, c9 ^8 `% S1.    溶魚膠粉於 6 湯匙滾水內，備用。將奶加熱，與魚膠粉拌勻，待凍。
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2.    把木瓜肉打成茸，拌入魚膠粉混合物。
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3.    把蛋白打鬆，慢慢加入糖，續打至企身。
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( r0 Y- M: I  O! p  c( A- k3 p4.    拌入木瓜混合物，倒入 4-6 杯內，雪約 2-3 小時至凝結。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 19:57 編輯 ]