中菜]橙香骨
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中菜]橙香骨
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中菜]橙香骨 Orange Flavored Sparerib
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金沙骨:一斤
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1.用醃料醃金沙骨起碼1小時。 www.ds-hk.net) i( {/ S" ]( g6 g9 m; C) {
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2.將金沙骨連醃汁下鑊煮至淋身(以慢火大約煮30分鐘)。
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3.加入汁料煮至水分收乾即可 。
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0 l/ c3 [% X: D( e6 @8 F+ c1.在最後收汁的時間因為有麥芽糖有容易焦,不要太大火喔!!!