自製果仁朱古力〔已檢〕
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- i# K" ? X1 @# \www.ds-hk.net材 料 : 100 克煮食朱古力
2 z. s& H5 F3 r- e& H- Qwww.ds-hk.net 雜果仁適量
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I p2 O, P2 m. ^' ~# C$ j做 法 : (1) 預備雙層煲，底層煲內注入適量水份，煲滾
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k; ~1 H" C1 H; a- w* H☆夜玥論壇ק 使朱古力完全溶解成朱古力漿。
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3 k# O- h0 r, U4 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 讓每顆果仁都沾上朱古力，用匙羹或叉盛起' [5 }- |% H; `
一組沾滿朱古力的果仁放在碟上，待冷放入
3 S" R4 P4 b# C0 E4 f, v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 冰格雪藏十五分鐘至凝固。☆夜玥論壇ק a. i% ^' J( G8 T& [
, J; ]; F. c* P$ U- \+ A+ _ h備 註 : (1) 一般在超級市場買到的朱古力都不宜作煮食
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+ T( l3 ?& e8 R1 Z* b0 ^) l 使朱古力質地變得粗糙而失去幼滑感，而煮 1 j9 g5 d6 Z! Y$ ~8 T( D
食用朱古力用植物油則無此弊病。
) K3 Q9 L7 c6 ?1 ]3 S. `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (2) 煮食用的朱古力大致分為苦味、牛奶味及白
0 \4 _9 p$ Q# J5 Q8 D( _) K0 j) fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 朱古力三類，在大型的超級市場內有售。
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(3) 杏仁，腰果，花生以至較大顆的巴西果仁都www.ds-hk.net/ S$ [: |- u' f% t) v/ Q
可適合做朱古力餡料。☆夜玥論壇ק7 J+ Q7 G% o1 d! J& _2 }
(4) 溶化朱古力時要避免水蒸氣冒出，因朱古力
/ v0 k, E: @$ C) Z8 D7 S% g% x☆夜玥論壇ק 接觸水份便不能存放太久。
/ `. q- v- ^, A0 u; `+ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (5) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 E6 L; x! G7 M2 Q+ \$ R* @
有水份。www.ds-hk.net' n% O' N Y" p2 O
(6) 沒有雙層煲可用不𧪄鋼碟放在煲面，蒸氣熱
* X+ D6 t$ k8 W6 k' j9 o 力也可使朱古力溶化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' P0 D. D4 M: m+ P9 I6 t* b$ v
(7) 沾上朱古力的果仁可放在牛油紙或已凍的碟www.ds-hk.net; m! ?3 k0 f: I& T2 q9 x
子上，凝固後可較易取出。
* h# w) {* o# x) W# X) ^☆夜玥論壇ק (8) 除果仁外，士多啤梨，車厘子，葡萄，蜜瓜
1 y% F& H. |; A+ z! X2 uwww.ds-hk.net 條等也可沾朱古力溶液成為鮮果朱古力，但' a3 D# `- t$ J& l' c+ W
水果洗淨後必須抹乾水份，才容易沾上朱古最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V$ Q& ~, E2 x! R- x
力漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Y! _7 `# w+ G' X
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:53 編輯 ]
