彩色薯球
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薯蓉 1.3/4杯 ☆夜玥論壇ק$ K, {" t: _% T: ^5 [7 c
火腿 2片 ☆夜玥論壇ק; d% P' A+ U, f
雜菜粒 1/2杯
& U$ f/ X; Q/ k: A☆夜玥論壇ק牛油 1茶匙
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做法： 8 I) a7 K* D/ @/ B- B
1. 將焗爐預熱至190℃/375℉，在焗盤上掃上少許油。 ☆夜玥論壇ק0 E3 ~! T9 V' G4 G! c
2. 煮融牛油，拌入雜菜粒，加進薯蓉中，拌勻。
4 l# r+ h8 V9 h c% y3. 用兩隻湯羹將薯蓉搓成多個小球。
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焗的薯球比炸的薯條少約五倍的脂肪量！
