[中菜] 宮保雞丁〔已檢〕

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雞胸肉 - 300克切丁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h+ m# H% H9 j3 U8 t. V- y/ a! j
花椒 - 5克
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蒜茸 - 10克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v! y$ X( k  e0 I7 Q5 Q
炒花生 - 5克 1 D) O% _# w7 ~* }% d) J) u6 H- n
調味料 - 醃雞用：蛋白1隻、鹽1小匙、生粉1大匙；炒雞用：生抽1大匙、老抽1大匙、酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙、醋1小匙、麻油1小匙；勻芡用：生粉1大匙、水1大匙
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9 ], h0 o+ u6 z) n/ |www.ds-hk.net雞丁加醃料，醃約三十分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^4 N" u/ D/ c4 G% U
大火，熱鑊，加2大匙油，加入雞丁，炒至剛熟，起鑊。
# d# B& e6 p6 \  t4 e; q1 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加1大匙油，加入花椒，爆香至轉黑，起鑊。
6 j9 g2 i6 {- f. m& w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入辣椒、蒜茸，爆香，花椒回鑊。
. G9 M6 ]: E; }- u8 @# C☆夜玥論壇ק加入雞丁、炒雞用調味料，炒勻。
8 C  }6 B/ d& y$ H☆夜玥論壇ק勻芡，伴入花生，炒勻，起鑊，即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]