鮑魚處理方法
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海味有鮑參翅肚所謂四大天王，是做高級佳餚不可少的原料。
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乾鮑魚是將新鮮將新鮮鮑魚經風乾後制作而成，乾鮑適合整粒以砂鍋慢煨的方式來烹調，以保存它的鮮美原味。www.ds-hk.net" @% ~; j% A7 |, H) C
處理方法：
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1．將鮑魚泡於冷水中48小時，不時換水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C4 g& U& F8 M% W7 Z* e& H
2．取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回復原狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _ ~" h9 g8 K& _- y* }
3．將乾鮑四周刷洗干凈，彻底去沙。
9 n$ K& ]* |9 H) h- _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4．砂鍋中加入鮑魚、巳飛水的老鷄、豬腿肉、�R豬肉、雞脚及薑葱等材料；注入水慢火燉10小時即成，也可使用真空鍋或電子瓦鍋或燉鍋，不過砂鍋具保温功能，因此效果最佳。
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新鮮鮑魚即為活鮑魚，用刷子刷洗其殼後，將鮑魚肉整粒挖出，切去腸，用刷子刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清。
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急凍鮑魚 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 R, u1 o% |6 O$ h. f" V; P
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解凍後用刷子刷去刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清，瀝乾後用薑葱飛水。
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. ~' z. `2 v: P5 n& S* E3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區爐罐頭鮑魚
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9 x& x$ _' u# h- S☆夜玥論壇ק罐頭內的鮑魚記得留用，可加入湯底或用來芶獻。www.ds-hk.net; p% D+ ^0 ^3 l3 N; y, a. X0 m
1 R1 w1 e" ~0 [' K6 E6 Iwww.ds-hk.net罐頭鮑魚只適宜翻一翻熱，煮過火容易變韌。☆夜玥論壇ק: Q7 A2 }3 G8 P% }+ Q; ]8 D: P8 _
0 i: ^' H4 D" n3 b: Z2 ~6 V( w& ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源翻熱方法可原罐入沸水煮十五分鐘，取出才開蓋。
