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[西菜] 楓糖春檸牛排〔已檢〕

楓糖春檸牛排〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第777個瀏覽者
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1.200g肋眼牛排兩片、2.小蕃茄數個、3.花椰菜少許、4.扁豆少許、5.檸檬1個、6.馬鈴薯2個、7.奶油少許。
" j  j' J9 Y/ b# J●作法:
* h( }5 V: ^( y, i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.牛排退冰後,先以小火下平底鍋煎,以奶油與橄欖油各半,加上少許白蘭地、白酒,增加牛排香氣,熟度依據喜好調整。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ O4 Q# v2 x3 J  x7 N# i
2.利用平底鍋,加上楓糖400ml、白酒60ml、白蘭地2TSP、檸檬一個、黑胡椒1TSP,煮成楓糖醬汁。www.ds-hk.net* i# d7 _/ q9 u/ j' `
3.把馬鈴薯、花椰菜、扁豆等時蔬,下油鍋和橄欖油半炒熟透,再加奶油調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H% l9 R4 w% b5 N
4.在盤子鋪上牛排、炒熟的蔬菜後,再將檸檬切成對半花狀,當作擺飾和食用的佐料。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! a3 `& r3 O% X% Y
試吃心得:運用香甜的楓糖,佐以白蘭地、白酒為牛排醬汁,更襯托出牛排軟嫩滑順的質感,入口前,擠上一些檸檬汁,酸甜滋味中和後,反而凸顯了牛肉的鮮美。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ]! K( O" R  B  Z. E1 l/ x

4 y2 {$ {2 M  M" ^5 E. n% b% O[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]

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