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初級天使

等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3409
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-4-25 19:58 只看該作者
紅糟腐乳肉〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: karyman 您是第862個瀏覽者
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* u) x# |; F1 w! M& a! l5 R G4 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 s- Q% x) _# B9 `* T5 s4 R- n
四方五花肉1塊(約1斤重)、紅糟豆腐乳3塊、蔥3支、薑2片、碎冰糖2湯匙、八角數粒、草果3粒、蒜頭數顆、醬油1湯匙、紅糟醬2湯匙、雞骨架1個
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% n/ L: a4 d' y& l1 s, b☆夜玥論壇×§作法:
: t8 B( q- Z5 D1.將五花肉毛根刮乾淨,表皮上切數刀,入鍋川燙後洗淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E2 h! b) B1 W
2.雞骨架川燙,紅糟豆腐乳搗碎備用。
) G1 J$ o# w5 w- _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*用雞骨架取代一般使用的高湯,可以節省熬高湯的時間,也能讓雞骨架的鮮味融入五花肉中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }1 j! p: [3 z
3.將蔥、薑墊底,步驟1的五花肉皮朝上,加入步驟2的紅糟豆腐乳、碎冰糖、八角、草果、蒜頭、醬油、紅糟醬以及步驟2的雞骨架。
6 N, R# r' H4 s" M$ t☆夜玥論壇×§*加入碎冰糖可以使燒出來的腐乳肉呈現光澤,且口感較佳。
' i' ^. H5 |. {- S+ d# U! S*光是只用紅糟豆腐乳,不只色澤不夠,香氣也不足,加入紅糟醬可以增加色澤和香味。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 G1 O" t9 F/ Y5 \* {( m Q
4.將水加入步驟3的鍋中,蓋過表面,以小火慢燒3-4小時,直至肉酥爛為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J; M( u3 [2 o2 f, p
5.轉大火收汁即完成此道料理。
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" Q0 W5 d$ M" @7 o% Y& e8 k; ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:23 編輯 ]
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