轉貼★焗烤茄子
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材料：, v3 `. q8 d' g$ e# d6 s
茄子 2條
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1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。www.ds-hk.net; d. m' O0 K6 d* {6 J" s
2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
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4. 如此做三次。☆夜玥論壇ק! y$ E, n3 j: K1 f. E' z/ C% }. d: m
5. 移入已預熱好的烤箱中，以220℃的溫度烤至上色，取出即完成。
