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[中菜] 蒜茸開邊蝦〔已檢〕

蒜茸開邊蝦〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第680個瀏覽者
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材料: 大蝦4隻、蒜茸3-4湯匙、蔥2棵
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在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。$ \# }, M3 j# Z9 j% ]

: Z5 K+ Y' V  ~1 O☆夜玥論壇×§將蝦排放在碟上洒鹽1/4茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
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3 C8 @/ O; X- P( T# F4 h, Z7 [9 g8 f1 @☆夜玥論壇×§燒滾半鑊水,隔水蒸蝦5-6分鐘熄火,下生抽及蔥花。www.ds-hk.net7 L3 x/ B, z5 Y) Q9 F
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燒熱3湯匙熟油,淋上蝦面即成www.ds-hk.net( E" y# ~3 Z5 P& P; C+ p0 |
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:11 編輯 ]

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