沙茶醬炒青口〔已檢〕
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材料: 急凍青口1盒、青紅椒粒各2湯匙、蒜茸1茶匙、薑茸半茶匙、乾蔥茸1粒量、沙茶醬2湯匙醃料：鹽1/3茶匙、生粉、胡椒粉各少許
5 f. G1 M Z0 J% x) ]0 Iwww.ds-hk.net調味: 鹽1/4茶匙、糖1 1/2茶匙、生抽1/2湯匙、生粉1/4茶匙、水約1/3杯、麻油、胡椒粉、紹酒各少許☆夜玥論壇ק8 ?* M e; U* K6 z7 L8 A& j; z$ C
8 b2 P0 }3 ?/ `☆夜玥論壇ק做法: 簡介 :青口解凍後擦洗淨，飛水，過冷河，抹乾並灑上醃料備用。
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( O: e- l& Q2 `3 S☆夜玥論壇ק燒熱3湯匙油，放入青、紅椒粒略炒至軟身，盛出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _1 _( H _8 N) e" ^/ N
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用餘下熱油爆香乾蔥茸、蒜茸、薑茸及沙茶醬，放入青口，以猛火爆炒透。
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灒酒，注入其餘調味料，兜炒片刻至材料熟、入味及汁濃，放入青、紅椒粒兜炒勻即成。www.ds-hk.net: _9 B/ g. U+ A6 f, g
) F" y4 H( P/ s3 J☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:18 編輯 ]
