[中菜] 香酥歸參雞（剖腹產後食療）〔已檢〕

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) |3 I# A2 F' M+ q; r" s☆夜玥論壇ק材料: 子雞 一隻(約1300g) 黨參 20g 白術 10g 當歸 10g 熟地 15g 黃酒 50g 蔥頭 15g 五香粉 1g 海鹽 適量花椒 10g 油 約1www.ds-hk.net% ^: ^4 c/ K$ Q6 ^# ^6 b! }5 W
備註: 功效：補血活血、補脾益氣，適用於氣血不足所至的頭暈，眼花及產後缺乳等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q( X2 h- @7 \; _: E
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做法: 簡介 :1. 子雞清洗乾淨，去頭頸、尾及內臟；用少量鹽及黃酒同奄20分鐘備用；
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; F  g# e8 n& R# z: f$ e$ _* Fwww.ds-hk.net2. 將黨參、白術、當歸、熟地放入雞身內，再入蔥、花椒，同入蒸籠蒸熟(約15-18分鐘)至雞熟透；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( v' \2 e+ q! l' l0 x0 E

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. T" Q& \! ]$ }% l7 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; `% x# j( e4 r' S' |1 a4. 油下鍋，旺火燒至七成熱再入子雞，將子雞炸成金黃色，至皮酥撈出，切件便可。www.ds-hk.net3 l% ~0 h9 I# w, J& V0 l5 `! Q4 ]' I

  ^) R, D+ ^) u0 Q) Ewww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:26 編輯 ]