[中菜] 蔘雞湯〔已檢〕

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4 F* W& ]1 C3 e2 T3 z☆夜玥論壇ק材料: 雛雞 一隻 人蔘 1根糯米 1/3杯紅棗 3個栗子 4粒
- [; X4 h" h( z% w# Q6 U☆夜玥論壇ק調味: 大蒜 6瓣 生薑 1塊洋蔥 1/2個大蔥 1根鹽巴 胡椒粉
/ D4 k6 W, w$ A3 v( ?: Awww.ds-hk.net備註: 炎夏最適合的韓國滋補料理。一定要放入人蔘、紅棗才能做出原味，色彩也會更加豔麗。. ~- \! z0 V% r: Q; w
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做法: 簡介 :1.糯米洗好後放在水中浸泡，將栗子和紅棗都洗淨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& a2 i* A0 X' f* g1 }& Y6 s( p

& |' N: d6 S( i5 V2 rwww.ds-hk.net2.在雞肚裡放入泡好的糯米及蒜瓣縫好，以免糯米流出。兩條雞腿也交叉綁好。
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3.將全雞放入鍋內，倒入4-6杯水，放入人蔘、栗子、紅棗、生薑、洋蔥、和大蔥，用中火燉40分鐘。www.ds-hk.net( L3 g; O2 ~2 N( ^) Q3 b

) w; i/ ]: b: d! J☆夜玥論壇ק4.雞肉和材料煮熟後，撈出洋蔥、蔥和生薑，放入鹽巴、胡椒粉調味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:50 編輯 ]