[中菜] 鳳凰雙雙慶萬家 (上素釀雞翼)〔已檢〕

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- _$ [* `5 P+ l: p( vwww.ds-hk.net調味: 蠔油半茶匙、鮮露半茶匙、糖少許、胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許、乾蔥頭3粒、薑片、酒(少許)、生粉1茶匙(後下待用)2 j+ }0 G: N- d4 Y- H$ E: \+ a3 d! S
備註: 釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實
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做法: 簡介 :竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
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2 P0 N: m% U6 X- K: ~( \☆夜玥論壇ק將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
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2 k8 V* k: T5 x/ _6 q7 F% \6 i) H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
. S5 l+ q! [+ B1 d1 ~www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P5 O  Y+ U: T% n8 Z  u) V; t" y
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:52 編輯 ]