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[中菜] 蒜茸豉汁蒸鮮鮑〔已檢〕

蒜茸豉汁蒸鮮鮑〔已檢〕

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材料: 鮮鮑魚仔15隻、豆豉、蒜茸、雞粉、燒酒、薑、蔥、生抽各適量☆夜玥論壇×§, K- y( f8 M1 `' S. a+ I9 b
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做法: 簡介 :鮑魚仔剔去腸,擦淨外殼及表面,排在碟上。 ☆夜玥論壇×§3 n' t0 g/ E+ x) v9 W6 Q" c7 q
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豆豉和蒜頭剁碎,加入薑蔥粒,加少許生油、雞粉撈勻,平均舖在鮑魚仔上。 ☆夜玥論壇×§9 l: _0 \/ g: G3 o6 l  f! D

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