[甜品] 棗泥小包

材料：
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棗泥 ... 150公克
  [0 [/ b% g$ qwww.ds-hk.net麵粉 ... 3杯
& r2 l3 B  M4 J0 Z☆夜玥論壇ק麵種 ... 1大匙
8 c' z( U/ O5 f8 B, U/ E☆夜玥論壇ק水 ... 1杯
: B- v" N2 T; y5 \2 y4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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) |- e+ q5 n1 ?: _- x' K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 鹼水 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N  K8 ~& U$ E& Y& s% {
發粉 ... 1/2小匙
- S) H6 i4 Q  M) E9 g3 @ 豬油 ... 1大匙
/ L: m1 ]( I) L* @+ hwww.ds-hk.net 糖 ... 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) b. t* F) _2 L
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$ q5 A7 l. B+ {! Vwww.ds-hk.net一、將麵粉平舖在檯面上，中間撥一凹洞，放進麵種(老麵)，再慢慢倒入清水，揉勻成糰，置放醒麵。☆夜玥論壇ק4 W, l5 V8 X4 ~# T
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二、麵糰揉平，加入A料，揉約10分鐘至均勻為止，搓成一個個小圓球，分別平。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O& y' J- F' h9 o

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三、麵皮舀進適量的棗泥，包緊，搓成橢圓形，置放醒約5分鐘，移入蒸籠，用大火蒸約10分鐘即可。/ [! r/ \. \. P+ x1 g0 w
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●　棗泥小包因形狀似鴨蛋，又稱「鴨蛋包」。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o& S3 j$ J) ~2 j9 _; P4 R
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●　通常用棗泥做甜點，幾乎都是買市面上做好現成的，因為做棗泥十分費工夫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U* |/ }' f/ V
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-21 04:48 編輯 ]