[西菜] 美極燒大蝦〔已檢〕

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材料: 大蝦2隻芫荽1棵（切碎） Ingredients 2 big prawns 1 stalk coriander (chopped finely)4 B! U) [  @4 w
調味: 調味料美極鮮醬油2茶匙蒜茸3湯匙牛油10克（室溫待溶）胡椒粉少許 Seasonings 2 tsp MAGGI Seasoning 3 tbsp minced garlic 10g butter (melt in room temperature) pinch of pepper
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+ B6 [% R0 T8 H☆夜玥論壇ק食譜提供: 嘉出版《鮮味海鮮Cook得起》
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2. 將大蝦放入鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至200℃的焗爐內焗約10分鐘，取出，灑上芫荽碎，即成。
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2. Place big prawns in baking tray lined with aluminium foil. Put into oven preheated to 200°C. Grill for 10 minutes.Take out. Sprinkle chopped coriander over. Serve.
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