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材料: 1800ml 水 900gr 糖 200gr 香茅
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食譜提供: 香港旺角朗豪酒店行政糕餅總廚Teddy Arcon
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做法: 簡介 :將所有材料混合，之後將混合物放入雪糕機或冰箱內凝固成雪糕。
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將士多啤梨、芒果、火龍果、提子等生果切粒伴碟即可。
