筍絲蹄膀
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【做 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 y5 x, |/ F* c' h
1.蹄膀洗淨，放入滾水中汆燙，撈起瀝乾，再放入170℃的熱油中油炸，待外表上色，撈起放入砂鍋中。
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1 M+ M% |! _' ~4 E' ~/ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.另取一鍋加入少量油，放入蔥段、蒜頭和薑片爆香，再加入調味料，煮滾後倒入作法1的砂鍋中，加入水煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時，最後燜10分鐘，撈起盛盤。
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