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[世界知味] 八寶雞腿卷

八寶雞腿卷

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第822個瀏覽者
【材  料】
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6 {: n; |- v( [7 o5 x2 Ewww.ds-hk.net去骨雞腿排   3支www.ds-hk.net0 c2 Q8 O# n4 D. Z6 s
圓糯米         150公克
  J* S* O; q- t! x! G☆夜玥論壇×§乾香菇         2朵
, L5 w: f# p' l火腿            30公克
% [/ q8 T! A& @: }5 Z- [2 ?! _☆夜玥論壇×§蝦米            20公克
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薑末            5公克www.ds-hk.net/ T0 V1 R: l2 x- A& _! Z, e' \
太白粉         適量
9 X/ y! C) f5 `8 i8 H7 C0 i5 Fwww.ds-hk.net麵粉            適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" C# m5 i; g2 ~( [& T# w

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: V) x8 V  j' ^鮮味雞晶      少許www.ds-hk.net! t+ g, X2 B7 H2 Y& m0 C
白胡椒粉      少許
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鹽               少許
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【醃  料】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( q7 v3 r5 B( `! V
糖               1/4小匙
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米酒            少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m. ~9 @- Q. [. w5 j3 V( C8 s
白胡椒粉      少許☆夜玥論壇×§7 w$ x% z( i4 o' Q

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【做            法】   
2 c1 x& u$ s6 I☆夜玥論壇×§1.去骨雞腿排洗淨瀝乾,加入所有醃料醃約30分鐘備用。www.ds-hk.net3 p  d9 v% u; n( t9 q& q* S

2 h! E7 u6 x! |: R2 r( R, Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.圓糯米洗淨,放入內鍋加入130㏄的水,外鍋加入1杯水,按下電鍋開關煮至開關跳起,再燜5分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l9 e, g+ n/ h

" q2 {8 p" ]7 x  cwww.ds-hk.net3.乾香菇泡發後切丁;火腿切丁;蝦米泡發,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a+ t, i" }# G( a# e& S7 F$ ~
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4.熱鍋,倒入1又1/2大匙的油,放入紅蔥末爆炒至微乾,再放入作法3的材料炒香後,加入所  有調味料炒勻。
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, q# a: o4 O" h7 z, s- d' v2 Pwww.ds-hk.net5.於作法4中加入作法2的圓糯米、綠色蔬菜玉米粒拌炒均勻即成八寶飯。
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/ [% t' v+ a6 H0 M3 l5 M# O- m☆夜玥論壇×§6.將作法1的雞腿排內側抹上太白粉,再鋪上作法5的八寶飯後,將雞腿排捲成卷狀,並用包鮮膜包緊,放入蒸鍋中蒸約20分鐘,取出放涼。& `8 S# o. T: p. b9 P1 T* o
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7.將作法6的雞腿卷沾上麵粉,放入油溫160℃的油鍋中,炸上色取出待涼切片即可。

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