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初級天使

等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 55
MP(魔力值): 76 / 3600
EXP(經驗值): 55 %
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小 發表於 2008-8-12 09:10 只看該作者
沙茶菜遠圓蹄
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 忘憂 您是第914個瀏覽者
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) v6 [) f7 [+ F Y. W蹄膀 1個
: C2 u1 k) e/ Q2 D1 I; u蔥 40公克
# @3 b/ m S% q* J* j☆夜玥論壇×§薑 50公克
4 E/ J2 z# S( I* Z6 |. r青江菜 100公克
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6 h: x7 W; W& e【調 味 料】
1 D2 |( A% e2 ]& [% c: P☆夜玥論壇×§沙茶醬 3大匙% ^7 I5 g n: R2 Z
醬油 300㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \3 L% k0 o) Q0 o! W" ?
細糖 3大匙☆夜玥論壇×§9 I" q: t# o( @; H1 Y# X/ J- Q% e7 k
米酒 2大匙
/ o4 \, H2 K/ E水 1200㏄7 l1 W8 ]7 B6 h9 ]" z( C3 M+ o
太白粉水 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F+ \, Z9 E. I" Q& }* [: _& ^
香油 1小匙
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. x+ h: M6 @: p5 u; ~* `" Y0 K2 Mwww.ds-hk.net【做 法】www.ds-hk.net5 {3 f* J( v/ `% p/ q6 c6 X0 c- y
1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾備用。
* P) f4 \( z+ s* s% R* N☆夜玥論壇×§2.青江菜切小塊;蔥切小段;薑拍鬆,備用。
- o5 H6 ~; k! b9 }0 d1 a; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋,倒入少許油,以小火爆香作法2的蔥段、薑之後,加入沙茶醬炒香。☆夜玥論壇×§3 U; r9 C8 C9 l4 v% g1 |0 n; R
4.取一鍋放入作法3炒香的料,再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒,以大火煮沸後,蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時,挑去蔥薑。6 E. ]5 b, F* b9 D. b
5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底,將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
, ?' {; q3 X& uwww.ds-hk.net6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸,以太白粉水勾芡,灑上香油後淋至蹄膀上即可。
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