[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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【材料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ k' |- t" j& v' H6 X* w% X. l% E
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
. l0 x9 Y6 q4 ~+ E/ \5 S☆夜玥論壇ק滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "" q4 x$ P6 K9 r: f

! ]& {- X8 H; q( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【阿基師說分明】
" A. x8 k, S% W1 c% t) u3 ~% l/ Q★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]; v' {& n! e$ C5 u( M
★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "
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【阿基師的偷呷步】
9 C+ Y& x' A# y☆夜玥論壇קA-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
, B1 {3 n4 G' \4 T! v3 B4 ~☆夜玥論壇קB-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
# K/ l2 {9 Q/ U7 U☆夜玥論壇קC-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
8 n2 Y; E0 D: t' |4 F6 N☆夜玥論壇ק生牛腱去油、切塊備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L; Q* m4 G% \7 |
D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [5 ^! V+ Y: H- y4 `% _
這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化