[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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【材料】! j  F2 {+ |) [6 ^, G
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
! H& {8 p  i( S- A% p滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 n* v7 r% f8 y: [) k* k! V5 o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ i8 f8 p/ s& D8 \
【阿基師說分明】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 d. x5 I8 Q; \" H! ]- d# `
★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
5 R% J1 r/ i; p$ w! J7 g. c1 M ★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "☆夜玥論壇ק! Q/ V9 a7 E  O, h5 ]  z
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【阿基師的偷呷步】
1 J) N  V3 z  M/ }3 M0 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
! P- ?2 \0 K7 v% o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
& A" c0 z" {4 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
2 {. X( O$ V' p9 Xwww.ds-hk.net生牛腱去油、切塊備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ X8 o& S( h: P) B' Q
D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可 $ b# f! [  l8 a
這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化