[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

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☆夜玥論壇ק9 B  q1 v+ X7 o9 k8 ~, S
【材料】
5 V2 o$ }1 _+ [, }6 U) Dwww.ds-hk.net"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r5 a: \- t* t2 h) Y% J+ p
滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "☆夜玥論壇ק' ?1 ~  g" G  P$ [6 y

0 `" \, T0 j( A8 O【阿基師說分明】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f5 V, U1 ?( r# H1 H
★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
0 [& o, e  t4 `6 k3 T3 C☆夜玥論壇ק ★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b# m2 a: H0 ~. ~1 c

4 X0 l$ w9 r* s' |0 N☆夜玥論壇ק【阿基師的偷呷步】8 [# A, R* w0 c
A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
$ s9 V. u! k3 l% G1 \+ E5 y3 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r' X' G: w- x* A6 R/ q
C-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
# l8 L' V! W- ^# _6 `( }% S生牛腱去油、切塊備用
' i6 d# V7 `( W: f0 \( B8 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
! @5 B6 x& n% ]- C這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化