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[中菜] 香醋排骨

香醋排骨

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第692個瀏覽者
[發帖際遇]: jeremya1b2c3向管理員賄賂不果, 罰了現金12Ds幣.
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蒜蓉1湯匙
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麻油1/2茶匙
做法:☆夜玥論壇×§; Z$ l  }0 E- }' N, P
1. 腩排洗淨,切成小塊,用調味料醃約1小時。
0 o" C( [0 \: ^$ b8 p# x- kwww.ds-hk.net2. 猛火燒熱半鍋油,排骨放入就要轉慢火,炸至排骨熟,再將火調較大至大火炸片刻,即可取出放碟上。
: T; A$ q/ y* Y; H( M* M! Nwww.ds-hk.net3. 用少許油炒香蒜蓉,加入汁料,將排骨放回鍋中拌勻,即可取出食。

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