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[中菜] 香醋排骨

香醋排骨

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腩排1斤
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調味料:
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糖1/2茶匙) F( ~" J  D8 l6 v+ h; g3 k; I2 P3 W
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生粉1湯匙
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水3湯匙  Z% W" J, O) |  n4 r
麻油1/2茶匙
做法:
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2. 猛火燒熱半鍋油,排骨放入就要轉慢火,炸至排骨熟,再將火調較大至大火炸片刻,即可取出放碟上。
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