見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5769
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
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鹹話梅6-8粒
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中國芹菜2條
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4 R# A1 {2 \, P& u+ q" @% Y2 d4 _. S☆夜玥論壇×§紅谷米少許
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| |  | 做法:
a! d& o( |2 [9 o1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q& k) M3 w. W ?8 ?9 x
2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g! R, L$ v; O6 e% K
3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。
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/ D+ Y" O0 }" R3 Q2 {2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。
6 O" f6 q) D! b5 I5 ^: C9 C- G3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。
2 V$ c$ F3 j/ q& T9 ?# k# @4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l3 m* u" s- C8 U& ~3 {/ ^6 B! Q6 |/ l
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