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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5910
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第758個瀏覽者
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| 材料：（４人份）
" J8 P2 b3 [ G$ M3 q3 e0 F☆夜玥論壇ק一字排12兩
5 g( f2 I! t Q% ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹹話梅6-8粒☆夜玥論壇ק( |4 H* E& t+ F
紅椒2隻ds-hk.net+ N6 e# o; Q9 w! [ q' B
中國芹菜2條6 i' L4 o/ _2 N2 Z$ k
洋蔥1小個☆夜玥論壇ק) n2 b8 j# |2 O2 M
紅谷米少許
8 E9 s4 A4 v+ B9 y2 G4 P* N冰糖適量☆夜玥論壇ק/ A/ o# U" m, Z- O" P, d9 ?
生抽適量ds-hk.net4 k5 o" ^# [( c
| |  | 做法：
" V0 | |; R# v' \. d; H. V1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水，隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段；洋蔥及另一隻紅椒切角，備用。ds-hk.net' M. b5 I( c$ b; q7 U4 k$ _
2. 一字排洗淨，切件，加適量生粉拌勻，放滾油內炸至金黃香脆，瀝乾油備用。
" W0 ~# p, d A# ~6 w1 Ids-hk.net3. 取話梅及汁，加入生抽、冰糖煮滾，再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘，放一字排燜焗約2分鐘至入味，埋少許生粉水即可。
2 S. G( k" D; k/ ods-hk.net小貼士：
6 q5 H& D6 `" F, I! k0 K+ G+ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 煮呢個菜式要用鹹話梅，大型雜貨舖有售，以大粒的較靚，肉較厚，味香甜。ds-hk.net' }5 t( l! o% G N0 x2 C: O" @5 B
2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合，可用雞代替排骨煮。
- v$ ]1 D9 H0 T1 ]3. 炸排骨時油要滾，放排骨後才調校猛火，免其炸(火農)。☆夜玥論壇ק* ?" q9 A. T# \( c4 F& M3 D. e! C0 S5 Y
4. 煲滾話梅後要再焗，有助話梅煲出味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ^9 z% |+ o0 B* v# T \9 w' K: x
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