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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5747
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第703個瀏覽者
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布包豆腐2件☆夜玥論壇ק' W( T1 ?; g! ?* O5 r
豬肉碎3兩
3 B- j& J7 R- U" [8 g0 z+ l炸菜粒1兩+ N: ~+ ~; f" Q1 P7 {$ q3 n
青、紅辣椒粒各少許
" T% M4 Z" O: B1 v1 _" y2 X4 u) W蒜茸少許, k2 m9 ~5 ~7 `& P
蛋液1/3隻
# f) @1 P z; o生粉少許 | 汁料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~" K) C G$ ^: P& U+ S! H
豆瓣醬半茶匙
9 ]8 l9 R% q: }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油少許www.ds-hk.net4 k) c9 k' ]* C
上湯8兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F7 u* A1 U" w: ` h+ M7 }
鹽、糖、生抽各少許 |  | 做法：
1 L; {4 L1 ^' ?- Y# ?6 `www.ds-hk.net1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {/ c4 h0 i5 l1 ?4 L9 F; h
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。
# U% L6 j6 r" obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：☆夜玥論壇ק8 E' e; t( c5 v
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。☆夜玥論壇ק# ], ^% Z: K( H+ O5 J+ L* W' ^
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i; m$ |6 S' N+ c/ V) ?3 L/ \. D
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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