[中菜] 菜名: 香滷雞翅

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材料：
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仿仔雞翅1斤
! {3 o: O# Q2 J# \. j% e$ Y/ e; x+ |☆夜玥論壇ק醃料：
1 [( c; s- c. p+ _: W4 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源淡色醬油1/4杯、鹽1/8茶匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、百草粉1/4茶匙、香油1/2茶匙、薑汁1茶匙、鳳梨汁1/2杯
9 `- h# f5 ^' W6 T9 ?) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區滷汁材料：☆夜玥論壇ק1 V! q; P. f5 j  W
高湯4斤、蔥1兩、薑1兩、蒜頭1兩、香油1/2杯、茉莉花酒1/4杯、冰糖2大匙、八角1錢、花椒1錢、乾辣椒2錢、豬油1/2杯
- X& N. X( A' Y* g$ Y5 m: z( H☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F: y+ V, y- S' M  G9 ]( {2 r% V
作法：
- U' N/ v: X/ X3 [www.ds-hk.net1. 雞翅入醃料醃2小時。www.ds-hk.net+ F3 x5 h& x# `% A; |! `
2. 豬油爆香蔥、薑、蒜，八角、花椒、乾辣椒用棉布袋包起，依續放入高湯中，再續放入冰糖、香油、茉莉花酒，煮20-30分鐘。
, f& R' K' S) ]- C: r& [( t☆夜玥論壇ק3. 將步驟1入鍋炸至金黃後，放入步驟2煮開，熄火泡1晚即成