[中菜] 菜名：客家粿粽

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" U, p) P" T% n& o- dwww.ds-hk.net材料：
# d6 q" H* T; f: m/ J主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 l3 P) i! s' y6 O* v: |
粽葉40片、棉繩1束
# F% ^' g  E' }- H8 F% twww.ds-hk.net糯米團材料：
. g3 h4 i+ I' E# w! S: a, F5 W* c☆夜玥論壇ק糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M6 {2 N- D& e/ q, {4 B: C7 v
內餡材料：$ d; M1 b9 r. d1 X. _
粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Q7 U" v6 K9 ]* N8 ~! E  Z
調味料：4 _! i0 P4 C% Q0 o. H$ L
醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙
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作法：
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/ Q  o# q. K+ U9 |9 b3 \www.ds-hk.net2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。
* Z# s9 q2 Y6 ]( W  W* z2 t☆夜玥論壇ק3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。
5 J. @3 s* t. J7 S! f. Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 起油鍋加5大匙油，炒香香菇，再入蝦米、絞肉炒熟，入珍珠脯炒透後，加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒，放涼即為餡料。www.ds-hk.net5 T+ q& S3 g, Q
5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。
7 P# O  V6 I/ O% i& r☆夜玥論壇ק6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。
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8. 取兩片粽葉，頭對頭重疊，從頂端約2/3處摺成小漏斗狀，放入步驟7，包成粽子狀，以棉繩捆綁。
% Y( T2 l" I* G; {# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區包好的粿粽依序排入蒸籠，以中強火蒸20-25分鐘即成。