發新話題
打印

[中菜] 菜名:傳統肉粽

菜名:傳統肉粽

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第670個瀏覽者
[發帖際遇]: jeremya1b2c3獲得醫療補助現金50Ds幣.
% n2 U5 y) B6 q/ _' o; Zwww.ds-hk.net
www.ds-hk.net5 @" K- s5 y" h( J( O5 T

, o! N8 t2 m- ~& Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:! @" x" i7 f" P( S. Z/ @% `
主材料:www.ds-hk.net9 v3 d& n1 Y  G/ }
滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |+ l6 C. Z( F" o5 J$ D0 M7 {
滷肉材料:" G- R& H& ^/ h2 }9 x
梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75g
8 E4 I8 v, E/ E* |6 ?* B% y☆夜玥論壇×§粽米材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~7 U) N0 X" ]* Q1 U& q2 V( p9 u
長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @/ m  Z  [, \% ]5 W
5 K# F7 m3 h" d) H
作法:
7 `* H1 W2 P- {" b& o) M* S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區o 梅花肉切塊,以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香,加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒,再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘,至肉Q軟。
4 q0 W% T3 u5 Io 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。, Y9 z) |0 @! Y. P) Y0 s
o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨,放入滾水燙煮,取出待涼備用。
8 s0 i) U" ~2 R7 l+ {☆夜玥論壇×§o 糯米洗淨泡軟瀝乾,放入蒸籠大火蒸至8分熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G* u' x4 e# h4 S
o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米,入醬油、五香粉、糖炒勻,加入步驟4炒熟,再入胡麻油拌勻,熄火待涼。
7 W! ]; H6 z( ~+ J4 g& h+ i- L/ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區o 取兩片粽葉,頭尾交錯,摺成三角錐狀,放入糯米飯,加入步驟2的陷料,再放一次糯米飯包好,以棉繩綁起,放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2025-12-1 21:14

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.049060 秒, 數據庫查詢 8 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。