[中菜] 梅汁雞

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. K  P# |  L/ M6 \, b8 b8 L
主材料：
! w1 {; Z8 p* i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; g$ A3 U" A) N
醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋☆夜玥論壇ק, Q2 _1 p: N8 Q3 Y/ L6 V! }
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽www.ds-hk.net4 g, S& B$ v1 C0 V0 N5 c
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作法：- c' X# S. s, d2 \8 c
1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。☆夜玥論壇ק+ c0 A! o: G% T% X
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
' q* F8 z$ q. r  }2 vwww.ds-hk.net3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j$ z  T1 Z' y& ?  }" b7 V- C
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]