梅汁雞
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材料:
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醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
: ~4 M7 J* W* m' G. [$ [) B8 K: Y☆夜玥論壇×§醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& R* w" F, \* `
& ^0 R5 z1 C% k% Q; u2 g. Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p. A) p2 M _- I: h
1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。www.ds-hk.net5 v# y' x. |; @+ h( l2 H' U8 T
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。☆夜玥論壇×§0 l5 l# t" r8 `) n# }( s! ^/ }
3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。www.ds-hk.net0 g6 i1 {0 l. [0 F4 h* h
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。
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5 t c' |' F) ^[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]