梅汁雞
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材料：
+ A4 O8 D4 c1 X) {% J( n主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* f% Z! g. x" Z
肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
! F% F( N& R7 V; p% ^醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋* Z+ f% ^) T0 R9 D) @
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
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+ l0 L# S. F# N) F( U5 ewww.ds-hk.net作法：
' b* g# o' z% @/ P9 ]☆夜玥論壇ק1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T; S: Q7 c: e+ S# p& D6 B2 ? h
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
% _. B( _+ \3 \& S# b- \7 wwww.ds-hk.net3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
; A: \% b/ ~5 c; y& W$ v醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。
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0 [% g8 k4 E6 R+ |0 W☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]
