[中菜] 白菜滷蹄膀〔已檢〕

材料：
5 L' T  M( E, k. |( f主材料:☆夜玥論壇ק1 R% A) M& s( `& Q3 T
蹄膀1個、大白菜1個、白蘿蔔1條、☆夜玥論壇ק. ?# H% T! {7 T1 w% r1 \1 M
香菜少許、扁魚末、蔥段2支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 f- {( ]4 Z. W2 U( U: `
調味A料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U5 D6 g8 T) e9 ]  n: p+ K, H. X
高湯600cc、醬油300cc、醬油膏300cc、
+ ~* W' M8 n( a蕃茄醬300cc、冰糖2兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* G7 H1 I0 Y0 n
調味B料:
0 D( f1 M2 I' A. R* u3 Zwww.ds-hk.net辣椒3條、豆瓣醬3大匙、蒜頭8個、) r: x/ Y: f# Z( G7 P# Q. U  v$ D
青蒜半斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \. u$ D. _4 \" s- ?0 r

  X3 w6 `# ~. q6 y作法：
( h5 P8 d. b$ m0 n( }1. 蹄膀洗淨汆燙備用。☆夜玥論壇ק- Q# e+ C+ H* k/ C0 g$ v8 I- D
2. 將A料和B料一起煮沸，再放入蹄膀滷1小時後，加入白蘿蔔，再滷30分。
. M7 _0 `* _# n6 P1 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 大白菜入鍋過油撈出，放入水中去油。
: q/ W# q) Y/ e; `  w- s1 Iwww.ds-hk.net4. 蔥段爆香加入扁魚末，放入大白菜、高湯，再取滷蹄膀的浮油和少許滷汁加入一起滷半小時。
8 z; Y: h! m5 r* b# d) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源取出蹄膀、白蘿蔔、白菜排盤後以香菜點綴即可。
; T/ @; D) s) q1 W5 B3 K☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j+ G2 M  {- l
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]