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[中菜] 冰糖醬鴨翅

冰糖醬鴨翅

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口感有嚼勁            要食之不膩                    要酸甜適中
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1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。 8 [: q& @4 ~: Y. u% M/ a

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1 A: L" F4 s* ^2 C- q/ C' X       ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。# O* m: Z3 Z8 `) m) R; Q* ?
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4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) t& I5 P0 l( A& w9 \3 S

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6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。
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5 i- K- K7 R' A7 S2 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中,加入滷汁、醬汁,不斷鏟攪,熬到鍋乾。 ☆夜玥論壇×§8 v$ E, l. w( A4 X
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8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。
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