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[中菜] 冰糖醬鴨翅

冰糖醬鴨翅

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材料:
" w/ V6 M8 ]/ f. e) ?+ g' k" l鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
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滷汁材料:
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重點:2 r/ a2 ?' H# @) z
口感有嚼勁            要食之不膩                    要酸甜適中
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做法:
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1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D3 o5 X' }8 k9 l; W8 j

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3•將蛋雞放入鍋中,以小火燉5-6小時,撈出蛋雞。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H5 d$ A# M+ R# s
       ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。www.ds-hk.net. ?7 C& _! n, m1 E
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4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。
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5•取一大鍋,將滷汁材料以大火煮滾,放入鴨翅、鴨腳,以小火煮15分鐘。 ) P7 X# ~5 X. J4 J; j, p1 H4 R7 L

3 i" N. n0 p  e7 g8 N% {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ~3 R. a! ^* c" _* l; J* p; L+ ~

2 P4 X+ X+ a5 z7 w5 _www.ds-hk.net7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中,加入滷汁、醬汁,不斷鏟攪,熬到鍋乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c. ^7 N/ l% l2 B( S' r) S
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8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。
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