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[中菜] 花生滷豬腳〔已檢〕

花生滷豬腳〔已檢〕

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* p4 E/ g7 l: Z) b7 _4 J$ t1 U- W7 h☆夜玥論壇×§
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( D- |+ N+ N# V9 ]- A- j' ]5 }9 e☆夜玥論壇×§  *將豬腳先用醬油爆油,可讓豬腳Q嫩又能上色。 ) p3 N" N4 ^/ O' ^/ W
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! K8 ~" W. z8 O☆夜玥論壇×§2.爆香蒜仁、薑片及辣椒 30秒撈出。 ☆夜玥論壇×§& T; M1 W1 g8 M  M8 K0 @, o6 F

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+ y) z" y1 _) K1 _& twww.ds-hk.net *花生先冷凍過後讓結構緊實煮的時候一下子熱脹就可以快速煮爛
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4.將滷料放入棉布袋內綁好,在炒鍋中加入 5碗水,再將調味料與滷包
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& n8 j$ f* N# H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   放進去煮滾。
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; S+ k! S, R) fwww.ds-hk.net  *滷包中的月桂葉可讓豬腳充滿香氣,去除腥味。
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    即完成此道料理。☆夜玥論壇×§& C! {* v, n1 O
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