[中菜] 花生滷豬腳〔已檢〕

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八角 10g、花椒15g、月桂葉5g、草果30g、小茴香15g、棉布袋1只
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調味料：
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蒜仁 50g、薑片40g、蔥段40g、紅辣椒2根、醬油5大匙、冰糖3大匙、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u5 f' M. X4 L( n7 \* o6 U- }

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" f  z3 y- b- ]( D5 S  e- P☆夜玥論壇ק作法： % Q$ F  f5 a4 S7 B) b) t5 {
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1.先將豬腳圈用少許醬油拌過後，以 180度的油溫爆油3分鐘，讓豬腳bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R0 q. C7 U7 _6 I; K" T- _" a$ }
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   表面呈現金黃黑色後撈出。
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  *將豬腳先用醬油爆油，可讓豬腳Q嫩又能上色。
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2.爆香蒜仁、薑片及辣椒 30秒撈出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |9 j) l" q. N! f# m

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9 d3 W# i( L# j3 ^, P. s☆夜玥論壇ק3.花生用熱水川燙數分鐘後撈出備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {9 C5 G) z# F4 H
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*花生先冷凍過後讓結構緊實煮的時候一下子熱脹就可以快速煮爛 www.ds-hk.net# t2 ~& _, u, S9 B
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9 ~3 {9 g3 s+ V: L$ T+ rwww.ds-hk.net4.將滷料放入棉布袋內綁好，在炒鍋中加入 5碗水，再將調味料與滷包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C# B9 r" |/ H# @! j. r* z# o

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  *滷包中的月桂葉可讓豬腳充滿香氣，去除腥味。
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7 t; S1 o: ^6 @& [3 ?- ], uwww.ds-hk.net5.煮滾後放入花生和豬腳圈，大滾後轉小火，慢慢煨滷 1個半小時，
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    即完成此道料理。
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