[中菜] 古法燒酒雞

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6 V8 i/ R- v3 S% B3 F, A7 o! @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _5 c+ K' |, O7 X* L
中藥材：
) g% W+ D; v+ m) E) J& G4 [☆夜玥論壇ק枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮
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# ?# Y1 B: J8 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק% n- e. z: f" N) s# V: |+ D
   保留備用。☆夜玥論壇ק$ ?0 i7 b) ^0 T5 U8 d

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" o+ v  B# y- \; F! |www.ds-hk.net  不容易出味。
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*米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。
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2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。
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3.將步驟 2的雞肉放入鍋內，倒入泡過藥材的米酒及中藥材，再加2瓶米酒，☆夜玥論壇ק7 F, I; j! |4 i5 i( {

8 F. `  P& l# @1 p; T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   讓食材全數浸在米酒中。
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& H6 B9 G1 U  P) F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，www.ds-hk.net$ D& b- B7 ^$ o: c7 e

- I* s8 f3 M/ Z6 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    用小火煮至 雞肉熟透。☆夜玥論壇ק) K/ x, k' Y! L* v& M' I' r

, J" m* ?: N5 \3 f# Vwww.ds-hk.net  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，www.ds-hk.net1 G! m2 j$ S: {0 v: b: m% `8 [3 k
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    可以去除辣味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D1 M0 a/ s" ^. s
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  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水，因為此時的水
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5.要食用前，再加入 50cc左右的高粱酒，即完成此道料理。
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6 P8 U7 R: B- T8 ]1 e. ^ *成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。
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6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道
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    延伸料理。