[中菜] 古法燒酒雞

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材料： www.ds-hk.net# Q: n& k2 T; E+ o' ~  D) @& `
仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖 ' w$ t0 F$ F7 p' P
中藥材： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~& ?6 A5 r* x/ p. I) Y) n8 X0 r
枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b: B  e, l/ K$ O6 p1 m
作法： $ m0 |1 n7 x2 V$ u* g
1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l' J# ]1 L; R2 O9 u9 E
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   保留備用。
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9 ?! Y$ ]5 v$ b$ W+ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理，若是乾燥時放入鍋中處理，
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  不容易出味。
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* e- P, y# V3 P. ~$ E *米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {7 A6 L. v! n8 K, B" R* p
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2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。
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3.將步驟 2的雞肉放入鍋內，倒入泡過藥材的米酒及中藥材，再加2瓶米酒，
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9 r7 @) N( s0 u; \' A# m0 m6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   讓食材全數浸在米酒中。
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4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# S( r, ^# Q9 P2 D7 n

# n( D( U" t) |$ S☆夜玥論壇ק    用小火煮至 雞肉熟透。
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  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r' N1 {& y8 m! G! M

2 J( V5 S! g5 i9 D% E, j% r. d☆夜玥論壇ק    可以去除辣味。
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- {! l+ d3 b" [3 d+ x  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水，因為此時的水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J( ?: S# V% ?- U. \
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    最為純淨。
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1 g+ G8 p% N6 `4 p: H+ {8 u1 y& D- ywww.ds-hk.net5.要食用前，再加入 50cc左右的高粱酒，即完成此道料理。- r; ~9 F, }1 G; a0 C7 L
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*成為米酒水後，味道會有些不足，加入高粱酒有提味的功用。www.ds-hk.net$ ], U8 t0 q- r2 W

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4 q: ^7 Z- x  M$ b6 ]1 l. L6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 E+ b8 y, v; U8 M  f- q5 f" S

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