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[中菜] 紹興春雞

紹興春雞

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* D5 u9 w1 |8 V' _☆夜玥論壇×§材料:
1 Q' I; c: e8 J6 w0 O3 I: K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b2 E1 p0 i5 q8 O9 h
作法: - p: i- I; @1 h; H/ `4 j8 e" J3 ~% i
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔,用刀剁開備用。
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2 s0 M. n) F5 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。
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  *雞塊用滾水川燙可去除雜質和血水,讓雞肉口感更好、更乾淨。
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4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗,加入花雕酒和冰糖用小火燒開。www.ds-hk.net. H4 |4 e" \9 {3 z6 l: E/ B

0 f* ?5 V& a) x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味,使之更為甘甜。
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' ~2 h0 L1 \5 ]& t  @. ]- r% A☆夜玥論壇×§ *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味,兼顧健康和美味。+ s* i5 v/ q$ J# Q; _/ l3 R6 D* V

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6.將春雞放入湯汁中,約煮 40分鐘即完成此道料理。

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