[中菜] 牛肉煲

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( 讓牛肉軟嫩的方法 – 加入木瓜酵素來軟化肉質 )www.ds-hk.net2 y/ |$ R1 y9 U/ }' B6 W) g
( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 大火快炒加上嗆酒 ) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& g# X; ]: ~7 y/ K! K/ X! t
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材料 : 芥蘭 200g，牛肉 150g，蒜 2 粒，紅蘿蔔適量，辣椒 1/2 根，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j2 M% Z2 E" [! d
蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙，醬油1大匙，胡椒少許，小蘇打少許，太白粉1大匙。 www.ds-hk.net: U, ?0 U: ^+ C# E+ i- z2 }
調味料 : 米酒1小匙，鹽少許，味醂1小匙，蠔油4大匙 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E; V) Z9 R' N! \
作法 : ☆夜玥論壇ק8 L5 q  U6 V( L0 R( U, Y
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味，再放入熱油中過油一下，即撈起瀝乾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `6 R; e" Y2 M- H( v
   油脂備用。
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*利用木瓜酵素醃漬，讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速
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- e8 v1 g/ k- M' u% v2 w- X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.芥蘭洗淨切段；紅蘿蔔切片；蒜切末；辣椒切小片備用。
+ u! F, w$ C- ~& s: o3.油 1 大匙，爆香蒜末，辣椒片，放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ k% ?! a5 D# e' G- S) A
   以大火快  炒至八分熟，放入作法 1 牛肉，再淋米酒及蠔油，
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*炒菜的時候先炒根在炒葉，還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。☆夜玥論壇ק5 C# x: @+ y/ K3 T7 K
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4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中，
4 J# p9 s2 D5 Mwww.ds-hk.net  加熱約一分鐘即可。