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[中菜] 牛肉煲

牛肉煲

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第585個瀏覽者
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材料 : 芥蘭 200g,牛肉 150g,蒜 2 粒,紅蘿蔔適量,辣椒 1/2 根,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 A  Y9 h. Z- e' |5 r$ z1 _+ ~6 d9 B
蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙,醬油1大匙,胡椒少許,小蘇打少許,太白粉1大匙。 ☆夜玥論壇×§1 m( s  F" r! ?8 L1 R  d
調味料 : 米酒1小匙,鹽少許,味醂1小匙,蠔油4大匙 。☆夜玥論壇×§  E. J6 l9 E- ~3 f4 s- A
作法 :
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2.芥蘭洗淨切段;紅蘿蔔切片;蒜切末;辣椒切小片備用。www.ds-hk.net$ r1 C& v, o4 ]2 v0 R
3.油 1 大匙,爆香蒜末,辣椒片,放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭,
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*炒菜的時候先炒根在炒葉,還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。☆夜玥論壇×§3 Z7 b3 k3 w: T# Q' g7 `* U

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