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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5910
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-11-2 08:21 只看該作者
牛肉煲
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0 I0 o7 n, z9 @) o2 h8 x0 f5 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( 讓牛肉軟嫩的方法 – 加入木瓜酵素來軟化肉質 )
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材料 : 芥蘭 200g,牛肉 150g,蒜 2 粒,紅蘿蔔適量,辣椒 1/2 根,
' J% X. d/ m3 g$ R0 \9 A7 |www.ds-hk.net蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙,醬油1大匙,胡椒少許,小蘇打少許,太白粉1大匙。
: |: P- q" ^, M9 _- R3 t調味料 : 米酒1小匙,鹽少許,味醂1小匙,蠔油4大匙 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P0 Y. S% f4 P( w9 p6 T+ Y
作法 :
5 Z5 C9 s4 }- O; v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味,再放入熱油中過油一下,即撈起瀝乾 ☆夜玥論壇×§- z4 X1 f, z2 k
油脂備用。 ☆夜玥論壇×§; R( C$ {8 M0 C; P" G4 D
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*利用木瓜酵素醃漬,讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速 ☆夜玥論壇×§+ A( R$ o) x0 H- x
軟化牛肉。
9 p& M' T! M/ e7 p☆夜玥論壇×§2.芥蘭洗淨切段;紅蘿蔔切片;蒜切末;辣椒切小片備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f, T) W2 t( j
3.油 1 大匙,爆香蒜末,辣椒片,放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭,
4 g& z8 W7 v6 B t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 以大火快 炒至八分熟,放入作法 1 牛肉,再淋米酒及蠔油,
$ W: V: [0 Z- X( Y2 `3 a* k- |, \ 最後加入鹽、 調味後盛起 。
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*炒菜的時候先炒根在炒葉,還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。 + {$ M( e6 Y3 H \6 C
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4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中,
* n1 V6 f5 M( X* I$ Wwww.ds-hk.net 加熱約一分鐘即可。
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