[中菜] 蠔油芥蘭牛肉〔已檢〕

[發帖際遇]: jeremya1b2c3開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣. + M4 z1 l\" ?$ I* t) u: ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

- P5 [- @) m4 m$ c6 @& b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net8 X+ `. G& \9 r3 N- U3 `9 l! y
( 讓牛肉軟嫩的方法 – 切肉的方式不要順紋路切 )
' K- ~& h% H/ x  m) Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 先用滾水加鹽巴和油燙過 ) 材料 : 牛肉15g，芥蘭 200g，薑片數片，蒜碎 1小匙，蔥一根，橄欖油適量。
  u$ f. a( p$ _( J( nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料 : 蠔油 1大匙，糖 2小匙，胡椒粉少許，米酒 1小匙，太白粉 1小匙，☆夜玥論壇ק0 M! H; D( w1 h* H1 H9 {. j
          薑碎 1小匙 。
& l5 ]  k0 h  M& N% l* l, `8 cwww.ds-hk.net醬汁調料 : 太白粉 1小匙，蠔油 1大匙，糖 1小匙，麻油 1小匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e4 J% y& Q( }
                  米酒 1小匙。
0 n( Z; m+ _: `9 l7 U  }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法 : www.ds-hk.net  ^, Y+ K8 k  R, ]; g
1.把牛肉切約 1/4公分厚的薄片 ，加入醃肉調味料，醃約 20 分鐘 。
9 ?6 F- p8 S7 I* w☆夜玥論壇ק*切牛肉時不要順紋路切就可以讓牛肉軟嫩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q$ z4 v  T* q6 v' H. L; S
2.在鍋中加入八分滿的水 ，加入 1 小匙的鹽和 1 大匙橄欖油，
: C# f! ^9 c6 _; @. Q  f  kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  煮沸後加入洗乾淨的芥蘭菜，大火滾約 3 分鐘，撈起芥蘭菜後，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e+ P; e* e1 h1 w+ l1 [
  切段排在盤子上。
  @* J  Q4 c2 ^# S: ?5 l$ x6 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*滾水中加入鹽和油來燙煮芥蘭，可以讓芥蘭菜保持青翠可口。* E; z- x& S1 v4 A7 _2 d# N( k: o
3.在鍋中加入橄欖油 ，中火加熱後把牛肉清炒一遍，但是在半熟的時候最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, P6 x* _6 n- }4 ~' a
   將肉撈起 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y+ [; U+ ~! ~) Q3 g8 R
*肉不可以一次炒熟，不然就會不夠軟嫩。
+ \2 I( g6 M/ B3 p; d( ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.鍋中加入橄欖油 ，中火加熱，加入薑片、蒜、蔥，炒香後加入醬汁調味，
" W6 N% `4 H: X5 J( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  再把牛肉加入，拌炒均勻，淋在芥蘭菜上即可上桌 。
4 \9 w* V' ?3 D5 H9 D  [www.ds-hk.net( l9 K0 `: k) @, i% Y' Z
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:54 編輯 ]