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[日本菜] 天婦羅壽司捲

天婦羅壽司捲

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( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )
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草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 3 q. Q5 ]5 d' M2 H9 M; J& I
副材料:
5 K  z0 b( N$ r! U( E% \www.ds-hk.net中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L$ a! |( L, H2 J* `* N2 u
作法:
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3 x( b# n* A7 I6 G1 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*中筋麵粉適合用來製作油炸品,高筋麵粉適合做麵包,低筋麵粉適合做饅頭。
9 m6 P# Y* t: u! P☆夜玥論壇×§2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎,倒入麵糊中備用。
1 Y7 G# |. O6 @4 m: k& l$ p7 W! nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*冰塊會讓麵糊充滿水分,裹上食材後,放入油鍋炸時,會使油炸物炸出自然的花形。☆夜玥論壇×§& P9 y. d# n4 p% m
3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸,撈出盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P* w/ Y) n0 b# H
4.準備天婦羅醬汁,加入蘿蔔泥和薑泥備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w% H, @  F7 L6 ~! W! W: r' m
5.在海苔上鋪上壽司飯,翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
- `4 B9 t! L3 W! m5 P*壽司飯比一般白飯有黏性,炸後不易散開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^% _5 _+ E' N( I
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。$ z: Q% t+ Q6 p! X3 g
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊,放入油鍋炸後,即完成此道料理。

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