[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法
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白汁煙肉雞翼　冰梅子薑炆雞翼　冰糖雞翅　好事成雙　百花鳳翼　沙茶雞翅
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竹筍香菇燴雞翅　吞拿魚汁雞翼　杏花酥雞翼　沙爹雞中翼　
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金菇蟹柳釀雞翼　炆雞翼　南乳雞中翼　咸菜雞翼　柱侯雞翼　炸雞翅
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白糖1杯
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做法:☆夜玥論壇ק+ P1 ?( n* W* n5 e4 |5 o( s
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
" e+ S5 @9 x  z- G* l! a2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E$ F/ u1 t" E7 b4 G
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S6 E& `, d/ O$ o: m, D, G
4. 將調味料煮滾，待凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C8 u9 q& ~  R0 m% L
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
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#調味必須要凍才可以放入雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r, F4 M. d9 c; k7 g% a8 k. v' _

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豆豉雞翼煲
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1. 薑 汁 1/2茶 匙
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2. 乾 蔥 去 衣 後 洗 淨 ， 泡 油 待 用 。 2 [4 [5 R4 k( X
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。
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/ R* j& h* j1 y( W6 ]( Y; x: g☆夜玥論壇ק1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
$ n( l% K+ Z+ p9 i; h: p) F2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！☆夜玥論壇ק5 b' y8 N" X7 |* O3 }9 y
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q; S& o6 G8 W/ {& e. _
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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做法☆夜玥論壇ק7 O* Q# }" n& |! S5 R
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
3 X/ Z8 H9 I4 w) ^* x甜酸醬用水開好備用。
2 D& M9 ~; D8 o- u8 V: F' X平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。☆夜玥論壇ק" S  Z$ G6 u4 Q' E# p$ i5 |
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。☆夜玥論壇ק5 @  ~8 {! b9 D4 B$ N' e4 P
　
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9 ^) Y2 T; N$ b$ \www.ds-hk.net甜蜜蜜雞翼
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雞翼約10隻
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生抽約4-5湯匙
8 z: R6 ^* c1 n( a
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1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E8 M' Q2 S' m+ p& `+ c
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T) B9 ?( X' R0 K- `
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M: k% K7 j8 r6 M' z
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材料﹕
. D+ q6 y& u  e4 ~2 {, k☆夜玥論壇ק雞中翼１２兩
& ]+ c* r/ r) G) f8 Z* o" V蔥段１條
2 k3 w9 b5 L; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒少許( t( R' S# E7 ^+ @+ D
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八角１粒☆夜玥論壇ק0 x/ ~! R& n" S* C5 m

0 t% Y' P) ]0 }% x. N  y☆夜玥論壇ק醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @& F' p. @8 f. y
紹酒１湯匙胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q9 L' {$ M$ A. _1 {( n& H' n
6 P$ b. k& {8 C; }
調味料﹕
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9 \& a6 W2 A# u7 d+ B老抽１湯匙
2 C: T& W1 \+ L& d( i4 T6 a; S☆夜玥論壇קo急汁１１/２湯匙+ Y. ]" {2 r; G, ?& u
甜豉油４湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J4 h& P5 Z% e- b
片糖１/２片☆夜玥論壇ק) z2 K2 v1 a4 V

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雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘( V* z5 Z/ A; P2 `( s0 X
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
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檸汁釀雞翼
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雞翼２０隻
" H6 r2 @) J  o/ G西芹半條
* V- N* B5 {  o6 y甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [* w, Z# O6 ?5 u' C
青瓜半條
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蜜糖１湯匙) a* `" ]# I! q/ ]' x; {0 f
　
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做法：
) I: }& [! H, ~; p# }& d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞 中 翼 前 後 兩 個 扣 針 位先 以 剪 刀 剪 開 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G. N& y. w! v1 V
2. 把 中 間 的 兩 條 骨 拆 出 ，洗 淨 ， 沖 去 碎 骨 ， 以 雞 粉 和 蒜 茸 粉www.ds-hk.net6 Q5 @7 S7 @: D2 G9 B
略 醃 。
2 t7 W, H$ q3 f" j) m9 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 把 切 成 跟 雞 中 翼 差 不 多長 短 的 青 瓜 條 、 甘 條 和 西 芹 條 釀 入
" D5 _  w* d6 d  B! {0 c+ B$ m. Q' S雞 翼 內 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& G  Z: [, T" x6 x/ Z
4. 易 潔 鑊 中 加 油 ， 把 雞 翼放 入 ， 加 蓋 煎 焗 至 雞 翼 熟 ， 加 上 蒜www.ds-hk.net+ i5 ~2 I0 v  S# l4 F1 N0 L- T  x8 G
粉 和 少 許 檸 汁 再 煎 ， 熄 火 ， 加 上 蜜 糖 拌 勻 即 可 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A; p' [( D* @0 \

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8 d7 G0 g$ X/ b' P: u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三杯雞翼
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雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G5 _0 f0 ^3 V2 ~
☆夜玥論壇ק7 M$ P4 Q$ k" r+ P- N: s
浸汁： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 M# A' r% F6 V7 C5 O3 B! h
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 ☆夜玥論壇ק0 @9 e; Y7 z% P8 e

4 M8 F' ^7 `! N+ y0 Q: S8 m. q做法：
6 P9 W5 U4 H1 k, o/ x4 e) p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 ☆夜玥論壇ק9 ?/ M; f) |" _  b& G
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------
% X0 e0 a4 ~. W* U- L, V' r8 U☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d- U& H) }  d% @
冰糖雞翅
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雞翅膀 12 隻
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( Z, H/ V. @6 ^  t2 T' E; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑片數片www.ds-hk.net- t; I2 a3 G: A4 M0 E2 q3 V2 p: }3 x

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2. 平 底 鍋 中 放 少 許 油 ， 爆 香 薑 片 後 ， 將 雞 翅 倒 入 翻 炒 一 下 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F4 u7 l9 C, l. K3 Q% P4 U1 |
3. 加 入 所 有 調 味 料 ， 蓋 上 鍋 蓋 用 中 火 煮 約 20分 鐘 至 湯 汁 收 乾 ， 開 啟 鍋 蓋 稍 微 均 勻 地 搖 晃 一 下 鍋 子 ， 讓 雞 肉 的 膠 質 平 均 地 裹 在 肉 上 ， 起 鍋 前 可 淋 一 點 醋 來 提 味 。
% f4 D  Z$ y. m4 Z6 G( \( c. K& W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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6 T, A- L5 W/ G( q& B5 a6 C. p材料: (2 人份)
' j3 X4 `) f  C; [& L3 n, ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞翼 12 磅 ☆夜玥論壇ק7 [) A( ?% P8 p5 ?9 y& a. t( f
蠔油 1 湯匙
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做法:
% ?4 \, c  M, \# |. Q! w9 m7 g( ~1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
4 k) Y9 y+ O: W7 W9 c* P2 燒紅鑊，落油爆香薑片。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 q, d( o+ ^8 B0 i' s. R
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
/ v1 U6 M; F1 N- C# P# g  Bwww.ds-hk.net4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。! J, T% Y$ S; Z1 F0 Z3 W* C

# N0 |; @  j" U! ]. c☆夜玥論壇ק　# K# g3 ?, v, i% |! x/ u' \

( l/ t6 `7 H# X1 t2 F" x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: r- }! O; v( Z
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, G" Z9 D: O6 r/ R1 H雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |7 w2 Y" q2 q2 _3 }3 O( E

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" P! P; j* w- y2 l' S冬菇2隻
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剁幼擠乾水
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1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上 少許，生粉半茶匙。。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u( |+ c1 A5 D. O
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- r9 o% P4 r( w7 a
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------
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芋 頭 － 益 脾 胃 調 中 氣 ， 因 芋 汁 帶黏 滯 ， 有 胃 病 者 不 宜 吃 。. c' k( f3 P' }7 R+ U

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2. 芋 頭 去 皮 洗 淨 ， 用 滾 水 將 芋 頭 煮 至 略 軟 身 ， 盛 起 。
0 X* f. {9 k% V" z, t% w+ K& V2 k, j☆夜玥論壇ק3. 鍋 落 油 二 匙 ， 爆 香 蒜 蓉 及 辣 椒 。
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2 a& `/ H% M% ]' i1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.  落 雞 翼 炒 香 ， 放 入 芋 頭 炒 勻 ， 加 水 一 杯 及 鹽 調 味 ， 煮 至 芋 頭 淋 身 即 成 。
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1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
) x2 O5 c4 U! t9 Nwww.ds-hk.net2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味
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做法 ：www.ds-hk.net" ~& m9 Z7 i: C2 o
1. 雞 翼 洗 淨 ， 拌 少 許 醬 油 ， 入 油 鍋 炸 上 色 撈 起 備 用。
6 c3 y4 s. i# ?☆夜玥論壇ק2. 栗 子 去 掉 水 份 ， 川 燙 過 ， 放 入 油 鍋 中 稍 炸 過 撈 起 備 用。
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0 Z8 C, n! @/ p( Y  Gwww.ds-hk.net4. 再 與 雞 翼 及 栗 子 一 起 倒 入 內 鍋 中 ， 大 火 煮 沸 後 ， 改 以 小 火 續 煮 5 分 鐘 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: i6 i- N5 _0 R
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5.  並 放 入 燜 燒 鍋 內 燜 煮 20 分 鐘 可 取 出 食 用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _& }  y- v" @+ k; q# U. q
　
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做法
4 s! N! L5 Q. Z2 N) A- q5 B1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。☆夜玥論壇ק  F& Q- c' v% V- O$ K
2. 甜酸醬用水開好備用。
2 x: y0 p4 _. y9 t+ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。www.ds-hk.net# r. G" Y( R! A8 V
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i- J" j! S' i& z1 u/ Z
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做法：☆夜玥論壇ק3 }3 }$ y$ r/ T. e6 K
1. 將雞翼用醃料醃數小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. g/ S- D/ P0 \5 ]/ J; f' Q
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [: t" {. a) E

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, j! }8 P7 T2 H0 W$ g* ^% `% }
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
$ O3 H, I$ f& m: r$ y" m9 \, W/ @& t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 焗爐預熱 230度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w2 M4 N. k* z3 R3 K- ^
3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。www.ds-hk.net! g6 C- G! Z  q5 M5 c# b1 t
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。
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小秘技
9 Q4 a; u6 v1 `; g6 K( U' N; V1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h4 v% A* ?# [: m+ k
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。
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烤雞翅
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煙燻調味料liquid smoke 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 q9 k# L  P  N: v: ]
鹽 1/2小匙www.ds-hk.net" C1 ^: R; r7 ~* K9 [
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
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紅椒粉paprika 1/8小匙
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2 G7 W2 o& q+ G3 P做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  \8 A9 F/ }; V8 p2 Y/ W

8 u7 E; W1 Y5 B: s3 Y6 B9 Y7 M9 J2 Swww.ds-hk.net1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。
0 c) H/ N1 a; t- n  t( g7 V7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可; o; W6 h0 r% N" O
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.! t4 d. R& m5 E  q5 G* g! s) p

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1 L- g8 @+ i1 U% ywww.ds-hk.net做法：
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1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
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3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
$ }" C/ c  T# W8 Y2 k7 \! d☆夜玥論壇ק4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
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要訣： 釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實
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紐約辣雞翅☆夜玥論壇ק! y4 F* `, x# O0 x- Q
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！
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材料：www.ds-hk.net4 [) X5 y4 P  G! a+ H4 m$ e
八個全雞翅 (去掉翅尖）
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/ u  V% q8 h( ]3 l! Q0 P# T一茶匙蒜粉
" Z4 c$ y- a! W9 O. h* L/ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一茶匙黑胡椒粉
8 I1 I4 Q% ?8 J5 @☆夜玥論壇ק二分之一茶匙鹽 ☆夜玥論壇ק% p* E) c5 |) {
三湯匙奶油
$ Z/ i( N/ I1 x# twww.ds-hk.net二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定
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8 C/ a( {) e5 V5 K% Y. Y☆夜玥論壇ק作法：
9 g. G8 x- J1 c1 A☆夜玥論壇ק1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。
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6 i5 ^2 o* b$ b; E1 j8 |$ S1 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D5 }0 @& m" [& j
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J2 K- \# w5 ]
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。; X* J+ I& a8 `; J7 B/ P0 y- G/ S
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！☆夜玥論壇ק7 N! I. h/ W0 l! f
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材料：
, b. [( h0 q# m9 ]- _雞翼4隻
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蔥1棵
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薑20克! Q, k; z" }/ U  I
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0 X4 L: i) I1 Z3 }- T' P1 n☆夜玥論壇ק調味：www.ds-hk.net6 A2 ~8 H: |9 x' z. @7 t2 s
鹽1/2茶匙
. r$ V/ u7 j7 G; z: \% q$ nwww.ds-hk.net薑汁1/2茶匙
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胡椒粉少許
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做法：
3 i+ N, E! X( {4 |3 O1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p& ]7 [+ w8 {7 O5 K
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。- ]7 s  }! k* S8 z
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I3 C% M! I3 }
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
  n/ C5 \" P" K: U8 uwww.ds-hk.net5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
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茶香蜜糖雞翼
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雞中翼１５隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e. x4 N* y9 s1 b
生薑４塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( q* J9 }: k% d1 T. T
碎冰糖少許
, V. g7 n% I* a/ N. m7 b4 V" M4 \茶包２包
2 M' k' s3 o, U1 G+ P: Q# g" y蜜糖２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^8 @6 J0 a9 F5 |7 D, @: ~. h

8 D3 i- t0 z; h; d. I☆夜玥論壇ק做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]. Q/ ~! v# L/ f0 y, u
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
  i- p) k& [& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
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材料：
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) g3 G' K! Z5 A# K6 twww.ds-hk.net雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M' f6 [+ N5 ^

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西芹１枝☆夜玥論壇ק$ k7 H/ t. w6 Q. \$ Z

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蒜茸 1/2 茶匙
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, X( {& p" F% M% x3 _1 k2 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥２條（切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _  [) V: V2 B( n" B6 X
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }* F# n; x! }! g' l) t5 ]; S/ o

1 n2 I) P2 u+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽、糖　各 1/2 茶匙
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生油、蠔油各１茶匙) G$ a. x/ c3 g7 T) ~% O( a

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水　３湯匙
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麻油　少許
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。www.ds-hk.net. C6 N8 [% A+ {2 L. T" H, \1 n0 z

9 y7 ^, E' u8 Q4 L& v: Bwww.ds-hk.net2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。
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3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。
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甜梅菜 2兩
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薑汁, 酒 各1/2 茶匙
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水 3/4 杯
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麻油, 胡椒粉 少許
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1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
" [! X( T" R+ b- q+ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- x# S4 B: B- R
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。
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豉油王雞翼
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雞中翼10隻
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蔥、薑、蒜粒少許 ! }% B4 u$ B. B1 @1 O2 P
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白酒少許
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做法：☆夜玥論壇ק$ {2 @3 V9 [. r9 ~- T
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1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 W$ f# a) f7 [0 o$ ]: h% n% _
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
& M( @1 J" l* i. a* f0 [* c, J* ^, l4 U☆夜玥論壇ק3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料
5 X, A% ?' }9 e/ J5 t% }5 u, A4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c. @* m6 R& Z) x8 H1 ~

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豉椒炒雞翼
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做法：
) p' q0 n! _7 O4 z7 H% l: ^1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
* S9 y+ a! v/ W- a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
" G. \- Z4 `, W5 f7 S3 q# k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 ☆夜玥論壇ק# M( K6 ]. H0 Q3 }" Y
　
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冰
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做法：☆夜玥論壇ק1 R2 h1 m3 v3 L& y
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
$ Y, Z' \; o8 z, e) P6 D4 S$ a將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
. b3 a) R0 }. M. i0 b☆夜玥論壇ק雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X) f& x6 f5 M+ q

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滷水汁 / 豉油雞汁４杯
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2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y' O( i, }" J) o  r# p7 S0 W
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１ １/２杯水於內鍋煮熱。
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2 R2 J# d  X" lwww.ds-hk.net5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。( P6 A7 t) Z& b% w6 `( h2 E% A
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麻油雞翼
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香麻油份量隨意
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1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。☆夜玥論壇ק. D' Q1 |8 N$ W% O* F* _) h& v) z  V

4 \7 }, f6 S# p☆夜玥論壇ק2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
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; I: I9 n3 S- @* ?www.ds-hk.net3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
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麻碎蒜香雞翼
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雞翼１磅
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芝麻碎２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& w3 L* J- e; g& @/ g
蒜頭１個
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' @' F. u4 g0 [8 |( f. rwww.ds-hk.net做法( ^1 w: H/ u5 J: K3 E
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。 ' x* h) o0 U  i5 Q* M! h
2. 蒜頭切成蒜蓉。 www.ds-hk.net. B* b% w/ |# ~4 N) s) _: `2 X
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y6 P7 Q/ D* H9 h6 s
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。
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焗釀鮮果鳳翼www.ds-hk.net+ O$ e1 y9 a3 J1 m6 H  k, |! E0 D
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材料：  
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厚火腿  40克
* X& B3 l: o/ p0 N4 V$ A7 q5 n☆夜玥論壇ק蘋果 1個
0 c# Q7 W0 v% a6 U" ^* `# A% a$ [啤梨 1個
3 i" g  \/ g! t8 W+ u檸檬汁 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ]# m8 c( @7 X; u
油 2湯匙
* d: d( {( c7 d  b9 H2 }) P, N4 O沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q1 H) v8 `' N9 l/ h' f
蜜糖 2茶匙
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糖 1/2茶匙 www.ds-hk.net7 {" h- Q& T" o# w# h# B: E

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1 }: Y+ B* C6 K  E% C- }1 b! twww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d0 j* [# a  h& \
油 1茶匙
% u2 H/ R  _$ I4 b/ V+ H  R( ^www.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Q, g& i+ @0 P1 d6 V
粟粉 1平茶匙
1 `# v# X5 P4 Y3 m$ }☆夜玥論壇ק
/ S. Q$ A5 J  ^% _$ w) ?6 Dwww.ds-hk.net  A9 k9 s4 n, F& a! B: s; k
做法：
# _5 ^/ r  W3 \: c2 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。
2 e- D" N0 U# Z/ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將火腿切成12條。 : k* M* t1 O7 Q( O
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4 B8 d+ M% C; C2 U; t: r/ p4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。
3 |. _" j% d# x6 G; l☆夜玥論壇ק5. 將雞翼焗15分鐘。 www.ds-hk.net7 `5 h. a( n+ n8 a0 @
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V+ q9 l/ h; ?+ I
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 ☆夜玥論壇ק* o8 M( @  X$ r+ {

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2 A) ], i' Y7 p; b6 @: N9 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m% f& K( w) H6 w7 I# v7 O

# @2 T/ V" n' ^0 A* Z& ]☆夜玥論壇ק--------------------------------------------------------------------------------☆夜玥論壇ק# u& y+ ]1 @: a3 p8 C2 K

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雞中翼四對 8 W& C1 s+ \& n
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調味： # D# `+ Y" K* V
醃雞翼椒鹽一茶匙 ) W5 p' ]! T' K5 A$ g9 N* O! I
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炸雞翼用料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X. g1 z7 O) e$ K: n: n
生粉一碗加胡椒粉一茶匙 & s4 m/ I9 M8 a+ }# J  A/ T# T
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製法：
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2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。
& ?4 ~: H) i2 k+ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
# B+ b2 \! z0 _$ N☆夜玥論壇ק4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* O. ]! k+ d, o" S" U
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4 J) ]; n4 ]+ U/ W1 K  Q--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
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9 w& m# S5 P8 a) H& A雞翼半打最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o7 p% A1 U+ z, B
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蒜蓉3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n2 \: \3 U& y7 }- M0 I4 C! Y0 d
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薯仔2個☆夜玥論壇ק' y) ]( T& M( }0 a" i, |7 l, y
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咖喱醬1包�罐。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o4 Q% y6 A+ R9 T5 d
  
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2 a" }5 k/ w. |. r; \☆夜玥論壇ק1. 首先將雞翼出水備用。
* S" E0 G2 }8 L4 ~  Swww.ds-hk.net2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
" [( z* }* ~8 O$ M% E3. 之後，放入雞翼一併炒。
" y, C4 b9 C+ W- |0 P/ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。www.ds-hk.net  l( |( k. o2 ~) Z
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。
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豆瓣醬半茶匙
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麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
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作法：
: ]/ g0 B( t% v5 {www.ds-hk.net1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
  J! x7 ?7 d& g  `* awww.ds-hk.net2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M' v2 p* H( A1 y
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G+ {' a4 r: r4 i3 X, @
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貴妃雞翼
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雞中翼1斤（約600克）
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薑2片（切茸）
; E" G! O, v" Z- ?( Bwww.ds-hk.net片糖1/2片（搗碎）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g  Z: x) R9 i8 c
去蒂浸透冬菇12隻☆夜玥論壇ק# ^. D# @4 U  R9 t( o% _
蒜茸、糖各少許☆夜玥論壇ק5 K$ \0 y9 F; h4 M2 U

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生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
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7 o& q" D3 ~5 Swww.ds-hk.net獻汁料：
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4 D/ ?8 Y; T* t( A☆夜玥論壇ק老抽、雞粉各1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 a0 l: J0 w5 ^$ [$ `
幼鹽1/3茶匙www.ds-hk.net9 }/ F. f0 Y, G  [* j  `1 Z
水1/2杯（約160毫升）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V2 D& N3 m1 `: t/ M
紹酒1湯匙
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做法：
  g, P( _' q) H0 {☆夜玥論壇ק1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m" M' H3 N+ o
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W, L% C! q/ R7 ]% J
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
6 P+ W$ x! L9 ?( k& Q) R; m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。
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4 }2 a  X; s! N8 T- twww.ds-hk.net冬菇、竹筍、甘筍隨意
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調味料：
: e  ~7 ^; l: o6 y) _☆夜玥論壇ק茄汁　2湯匙 ☆夜玥論壇ק6 @0 h$ Y4 w! w4 _
糖　2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U& U, g% P! M' o- v8 ]+ m' A0 O2 ]
鹽　半茶匙 , |  {6 |# B8 G, w- e
老抽　半茶匙 ☆夜玥論壇ק! P/ M/ S' x7 n8 B0 q! T  q
生粉　1茶匙
' r+ J- i8 G) o3 ^6 M☆夜玥論壇ק清水　半碗
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# g0 F- u  n$ o! sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用
- K4 ^- v5 c% i7 l2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右
8 L/ N0 [8 C* M& Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s0 b* v8 B, y1 q
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e, L9 ^- `5 l; L
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酥炸蝦醬雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; A2 A' U- Z- ?6 K

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材 料 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^1 L& L' T1 M: ?/ u
# R) J2 s1 H$ T- ]" B! C
雞中翼 12 件最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l4 W6 W$ a; D% V/ l! Z
糖 1 茶匙
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蝦醬 2 湯匙
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做 法：
3 T- j( C: k- R. t" E5 s' B# _/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 P; ^, k# K1 C& J. ~5 W
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
* c' A% v( F& ]4 E' E2 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O& U8 W% \; k  b* f1 Z5 |9 i
材料：（４位用）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" U3 B; v0 h0 ^4 s  x
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
3 p, A; i3 Y3 |! b8 E: f5 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& G: L' ]# G3 K, c5 W粟粉 1/2 杯 上粉用
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醃料：☆夜玥論壇ק9 Y- T2 ?% w) o3 N# ]- H$ t
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
5 M( S) N) f. C$ }7 j$ j7 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net+ Y- {6 P4 L3 A& J  Z6 d3 Y
糖 1 茶匙www.ds-hk.net) ^' Z3 w' i- z4 G" a3 H/ I
" d2 \  J0 f3 E
蛋 1/2 隻 [打勻] & ]+ v. L0 w. O$ [$ ~- E9 {
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# V2 f( S) _5 v7 Q1 {" ~6 n
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
0 D* A+ m9 j4 U- W# |: U: J+ J2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
  m4 r/ x  C; A☆夜玥論壇ק3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
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' w/ T- S" _' j☆夜玥論壇ק黑椒煎雞翼☆夜玥論壇ק" S0 m, g6 ^8 \5 g: Q" T7 p
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+ d$ M' B: J; u1 B2 e3 Iwww.ds-hk.net0 m1 |9 ~: r9 O6 g% B* R6 ]
材料： & X$ S( G4 Z0 X
雞中翼 420g☆夜玥論壇ק& G) b$ ]' K+ ]- q$ c
8 C8 z  T9 \! k
燒酒 1/4茶匙
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麻油 少許
+ y  ]% \" H- N1 V$ j$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 1/2茶匙www.ds-hk.net4 n' T! m% r4 ^4 T/ F
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蒜茸 1 1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R! v8 I1 y7 |  S% Z# j$ [: V4 [
生粉 1茶匙
1 {! s# ^/ H/ @☆夜玥論壇ק
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生抽 1/2茶匙
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1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼' ?% w+ K  d5 k9 E3 ~

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薯仔兩個（批皮切片備用）
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咖哩粉半茶匙
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椰漿一茶匙
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牛奶一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o. y" R: }' q: l: Y/ M: V

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1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。www.ds-hk.net) J' V/ a+ H9 y- t+ j& W/ H2 A' s. G

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+ `4 }8 T4 B5 g$ R8 X7 y; [☆夜玥論壇ק3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
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- v0 s; q& B# `+ v- T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
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材料 ：（４人份）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h+ j( _; [. ?: a: x
雞翼２磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c4 [9 L8 X% k( R. M9 n
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老抽２湯匙 www.ds-hk.net( y  }, R4 n- B3 j
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做法：☆夜玥論壇ק3 T3 d9 [( `0 a$ F. G7 y
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R( C2 U% p0 F! f8 _
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
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: H( a% ]$ {6 w. b6 L4 U; qwww.ds-hk.net注意：☆夜玥論壇ק5 I5 ~* s' N% D
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a, ?9 v+ c9 _$ x0 G6 F/ h
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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雙冬扒雞翼
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豆　苗 半斤
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水 1杯
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冰　糖 1/2兩
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做法：
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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，www.ds-hk.net) z$ r2 e' O$ W# s- I' G
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
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, c5 \+ k2 X8 N1 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# g* N" q% |' X1 H/ t
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1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
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5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J8 {/ c% |9 t) s

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做法：- \& e2 W: x5 n5 b% L5 Y3 j
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。☆夜玥論壇ק9 r" K/ Y2 L3 G! M% N
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
3 y: z& {. c) k, H2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
4 M% v) ]* A- @2 B* m7 E3 O! n☆夜玥論壇ק3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
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材料：
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料酒
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乾紅辣椒
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6 G, l1 Z4 W! C8 w8 p/ `+ l) r" Rwww.ds-hk.net清湯
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1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w3 J! A  u$ s2 A7 ^  G7 G. |- T
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ； ! l6 ^, o0 h9 A& f
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------* @4 e  P1 E. f  \4 o
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酒燒雞脾骨
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雞髀8隻
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& R/ K2 e% E1 q' {: S  X6 Xwww.ds-hk.net紅椒（切粒）2bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z3 ~, m1 k" m7 a5 j9 i
紅酒3
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生抽1茶匙☆夜玥論壇ק/ l, O5 g7 v; U- s( o  \( E) w
老抽半茶匙
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糖半茶匙  
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1 W# v9 J/ b. q- jwww.ds-hk.net做法：
6 s, y* x$ v) T6 J7 ?, y☆夜玥論壇ק1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2 w9 Q* u" G2 }8 H8 s  ~8 f☆夜玥論壇ק2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。www.ds-hk.net/ C: o  F/ G" e" d, b5 H! b
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。
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材料：! ?, n# \, I6 [- H6 G+ s
雞脾肉　　６隻 ! y% W3 c/ P# h! q  l. f. Y
蜜糖　　　１/２杯☆夜玥論壇ק9 |* H* K1 ~. W2 c0 J) n/ n2 ]
牛油　　　１/４杯www.ds-hk.net/ z. Y1 w, ?, |7 n9 p8 K
芥辣(mustard)　１/４杯
) e' `0 n: b" }8 ?$ q7 {鹽　　　１茶匙
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☆夜玥論壇ק- m; |9 P+ k% |3 ^, p
做法：
/ h, Y, f- q5 R6 X; P/ |' t1. 預熱焗爐至350F (175C) 7 I) r& T  |( ?
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時. ☆夜玥論壇ק2 h1 Y& g2 `8 ]  T3 z
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t$ e( e! X, X; Z+ ^( t) R
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. www.ds-hk.net$ T, U$ S: `" b2 D, w& R8 ^1 n5 f
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 z, j  Y1 p+ F: C. Z5 _
　
  n  ~8 b- Q( K* X" O4 \$ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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材料﹕
$ H- |' I/ r( R: O; K- r6 V☆夜玥論壇ק茄子2條（1/2斤�320克）
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- a: A' M. Q- N: L: e; t% N% x/ k蔥1條、蒜1粒
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雞茸醃料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y# {4 t9 A- Q) D( R
生抽1縮篾茶匙
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水1湯匙
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水1/2杯6 |  R; d' D2 k7 I

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2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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