炸春卷〔已檢〕
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炸春卷
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材料： 金菇、冬菇、甘筍、乾瑤柱、急凍春卷皮
9 i5 b# L c' K☆夜玥論壇ק調味料： 鹽、雞粉少量
* w: Q2 n& `: g0 G8 N2 X* N☆夜玥論壇ק做法： 乾瑤柱、冬菇浸發後分別撕碎、切幼粒，金菇洗淨切小段，甘筍刨絲。
+ w! A- Q# @$ s! N1 Bwww.ds-hk.net略炒上述材料，用鹽和少量雞粉調味成餡料。 0 P: t% M# E# z) u' w/ u
餡料攤凍後，包好春卷，下油鑊炸即成。☆夜玥論壇ק' u: t* S+ C6 w4 @4 ]8 u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:02 編輯 ]
